静岡県富士市

シェフコラボ和洋中おせち料理三段重髙島屋 3～4人前和食イタリアン中国料理中華海鮮肉料理オードブル豪華 3シェフ至福美食盛付済み冷蔵期間限定静岡県富士市 [sf111-003]

Name: シェフコラボ 和洋中 おせち料理 三段重 髙島屋 3～4人前 和食 イタリアン 中国料理 中華 海鮮 肉料理 オードブル 豪華 3シェフ 至福 美食 盛付済み 冷蔵 期間限定 静岡県 富士市 [sf111-003]
Price: 80000 JPY
Availability: InStock
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和食・イタリアン・中国料理の3シェフが饗宴、至福の美食コラボ。

賛否両論／オステリアルッカ東4丁目／4000 Chinese Restaurant のコラボおせち料理。

〈賛否両論〉の笠原将弘氏。
〈オステリアルッカ東4丁目〉の桝谷周一郎氏。
〈4000 Chinese Restaurant〉の菰田欣也氏。

次世代を担う和・洋・中のシェフがコラボ。
素材をいかし、現代感覚で仕上げた珠玉のおせちです。

【一の重(和)】
牛肉のしぐれ煮、てまり餅、花こんにゃく煮、筍煮
穴子八幡巻、鮭西京焼
味付いくら、なます
海老旨煮からすみ掛け、切干大根煮、いんげん煮
金箔黒豆煮、きんとん黒胡椒風味
キャベツの酢漬け、サーモン錦糸巻、鯛龍飛巻、花餅飾り

【二の重(洋)】
合鴨スモーク、赤シュークルート
シーフードアメリケーヌソース、ロマネスコグリル
鶏のロール蒸し、ライプオリーブ
黒毛和牛ビーフシチュー
ポークリエットチーズムースフランボワーズジュレ
スモークローストポーク
スモークサーモントラウト、スタッフドオリーブ
アプリコットの杏露酒漬け、キノコとパプリカのマリネ
カポナータ＜野菜のトマト煮＞

【三の重(中)】
蜜汁叉焼、くるみの飴だき、金柑甘露煮
蒸し鶏葱塩ソース、若桃甘露煮
椎茸のオイスターソース煮、花咲くらげの甘酢漬け、青ザーサイ
鮑のオイスターソース煮、ブロッコリーグリル、茄子の山椒風味揚げ
豚肉の黒酢ソース
人参の酢漬け、白菜の酢漬け、中華わかめ
海老チリソース

■注意事項
2025年12月31日（水）にお届けいたします。
※上記以外のお届け日はご指定いただけません。
※お届け時間はご指定いただけません。
※天災地変、交通事情等、その他やむを得ない理由により配達が遅延すること、もしくは配達できなくなる場合がございますので、ご承知おきください。
※産地の収穫・漁獲状況、天候、製造元の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。
※配送不可地域【沖縄、その他離島】
※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。

■地場産品に該当する理由
当該返礼品は、区域内において「材料の仕入れ、カット、調合、調理（味付け、煮・焼き等）、盛り付け」まで一連の工程を行っているため。（告示第5条第3号に該当）

カテゴリ	加工食品おせち
容量	■名称シェフコラボ和洋中おせち料理三段重 ■内容量 3～4人前お重内寸サイズ（約）：173×173×高さ40mm×3段（紙製重箱） ■原材料海老チリソース(国内製造)、豚肉の黒酢ソース、カポナータ＜野菜のトマト煮＞(ラタトゥイユ(玉ねぎ、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、なす、トマトペースト、その他)、赤パプリカマリネ、黄パプリカマリネ、刻みパセリ)、黒毛和牛ビーフシチュー、松風風カニ真丈(紅ズワイガニ、魚肉すり身、油脂加工品、その他)、シーフードアメリケーヌソース、蜜汁叉焼(豚肉、醤油、砂糖、その他)、ポークリエットチーズムースフランボワーズジュレ(豚肉、フランボワーズピューレ、玉ねぎ、ナチュラルチーズ、果実酒、その他)、茄子の山椒風味揚げ、蒸し鶏葱塩ソース、鶏のロール蒸し(鶏肉、酒醸、その他)、筍煮、鮭西京焼、なます(大根、人参、醸造酢、その他)、サーモン綿糸巻(スモークサーモントラウト、綿糸玉子、大根マリネ、その他)、鯛龍飛巻(鯛、昆布、甘酢生姜、その他)、スモークサーモントラウト、花こんにゃく煮、スモークローストポーク、きんとん黒胡椒風味(きんとん(さつまいも、砂糖、水あめ、白醤油)、ブラックペッパー)、合鴨スモーク、椎茸のオイスターソース煮、てまり餅、穴子八幡巻、金箔黒豆煮、キノコとパプリカのマリネ、中華わかめ、アプリコットの杏露酒漬け、海老旨煮からすみ掛け、牛肉のしぐれ煮、金柑甘露煮、鮑のオイスターソース煮、菜の花のおひたし、キャベツの酢漬け(キャベツ、穀物酢、その他)、ロマネスコグリル、スタッフドオリーブ、青ザーサイ、くるみの飴だき、花咲くらげの甘酢漬け、ブロッコリーグリル、白菜の酢漬け、若桃甘露煮、味付いくら、切干大根煮、花餅飾り(米粉調製品、砂糖)、赤シュークルート(赤キャベツ、穀物酢、その他)、人参の酢漬け、ライプオリーブ、いんげん煮／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、ソルビトール、pH調整剤、酸味料、甘味料(ソルビトール、カンゾウ、ステビア)、リン酸塩(Na)、着色料(カラメル、パプリカ色素、クチナシ、赤102、黄5、黄4、青1、紅麹、アカダイコン、スピルリナ青、金箔)、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C、V.E、エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酢酸Na、グリシン、加工デンプン、トレハロース、酒精、乳酸、香料、ビタミンB1、アジピン酸、酵素、乳化剤、シリコーン、糊料(加工デンプン、アルギン酸Na、グァーガム)、水酸化Ca、香辛料抽出物、保存料(亜硫酸塩、ソルビン酸K)、漂白剤(次亜硫酸Na)、塩化Ca、重曹、ミョウバン)、凝固剤、炭酸Ca、グルコン酸鉄 ■アレルギー卵 , 乳 , 小麦 , えび , かに , くるみ , さけ（鮭） , あわび , いか , いくら , 牛肉 , 豚肉 , 鶏肉 , ゼラチン , 大豆 , ごま , もも、りんご ■消費期限冷蔵で2026年1月1日 23時 ■保存方法 10℃以下で保存 ■製造者株式会社富士フーズ静岡県富士市原田126番地の8 ■提供元株式会社髙島屋クロスメディア事業部
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 2025年12月31日お届けとなります（時間指定不可） ※配送不可地域【沖縄、その他離島】 ※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。