【お肉】 埼玉ミートセレクション | お肉 ジビエ

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埼玉県内の川越市・鴻巣市・朝霞市・横瀬町のセット品「埼玉ミートセレクション」です！

■川越市「小江戸黒豚 おすすめ！ご自宅用　ハム・ソーセージセット」-有限会社大野農場
「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。
川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。
ハム・ソーセージなどの加工品は、大野農場内の自社工房で一品一品丁寧に、心を込めて手作りをしております。

■鴻巣市「黒毛和牛ハンバーグ120g×24個セット」-株式会社ニイチク
80余年の歴史を誇る和牛専門問屋が厳選した3等級以上の黒毛和牛を贅沢に使用し、牛肉の美味しさを最大限に引き出した秘伝のレシピで仕上げたジューシーなハンバーグです。
ハンバーグは、香りと旨汁を逃がさないように工夫し、ラップで一つひとつ包み、4個ずつ丁寧に真空パックして急速冷凍しました。
冷凍ストックしやすい形状に仕上げています。

■朝霞市「特製ローストポーク（嬉嬉豚肩ロース使用）真空ブロック300ｇ（自家製ソース付き）」-株式会社ナチュラルポークリンク
厳選した自社ブランド嬉嬉豚肩ロース使用した上質なローストポークです。
約300g(3～4人前)のブロックをお届けいたします。
ブロックでのお届けとなりますので、お好みの厚さにスライスして、旨味あふれる「お肉屋さん特製」嬉嬉豚のローストポークをご堪能ください。

■横瀬町「横瀬ジビエセット(鹿100％ソーセージ・鹿ラグーパスタセット)2人前」-株式会社カリラボ
鹿肉ソーセージは、鹿肉を100％使用し、山椒と味噌で風味を引き立てております。
程よい弾力とともにお楽しみいただけます。生山椒や生七味を添えたり、みそ汁やスープに加えていただくのもおすすめです。
鹿肉ラグーパスタは、ごろっとした鹿肉と横瀬町産の原木しいたけをふんだんに使用した贅沢な一品です。
生パスタには、秩父市の老舗「清川製麺」の製品を使用し、素材本来の旨味を最大限に生かしております。

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