山梨県甲府市

【骨取り】西京漬け銀さけ切り落とし＆みりん醤油漬けイカ短冊ボリュームの合計1.1kg!

寄附金額: 12,000

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ふるなびクラウドファンディングで寄附する地域の願いに応える使い道

甲府市立図書館開館100周年記念/移動図書館「なでしこ号」更新プロジェクト～未来に輝く『ひと』を育む～
プロジェクト詳細

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銀鮭は白鮭に比べて脂乗りが非常に良く、身の色も濃いオレンジ色をしています。身もふっくらしていて、脂の旨みを感じることができます。鮭の漬け魚としての相性がよい西京焼きに致しました。職人によって一枚一枚丁寧に手切り、手仕込みを行い、専用熟成庫にてねかせ旨味を凝縮させた極上の銀鮭を是非ご賞味ください。

イカは赤イカを仕入れております。
赤イカはヤリイカやスルメイカに比べると身が柔らかいのでお刺身や煮物にも美味しく、みりん醤油で焼くと昔懐かしい味わいです。アカイカのよさは焼いても硬くならず、ふっくらして柔らかくお召し上がり頂けます。

また、解凍の際は品質の劣化を抑える為、氷水解凍又は冷蔵庫解凍による解凍をオススメ致します。

甲信食糧株式会社では地中熱を利用し環境に配慮したGX魚加工工場にて安心安全な設備を整え、日々魚の試作を重ねながら美味しさを追及しております。　私たちは食品卸業を通して、健康なからだを作るために心豊かな食環境を提案し地域に存在価値のある企業を目指しています。

提供元：甲信食糧　株式会社

※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。

カテゴリ	魚介類その他の魚
容量	～漬け魚　銀さけ切り落とし＆イカ短冊1.1kg～【内容】・【骨取り】西京漬け銀さけ（250g×2パック計500g） (職人が骨取り銀さけを一枚一枚切った切り落としをオリジナルの西京味噌に漬け込み専用熟成庫にてゆっくり熟成させゆっくりと味を染み渡らせています。) ・みりん醤油漬けイカ（300g×2パック計600g） (水揚げされて直ぐに加工し瞬間冷凍された新鮮なイカを一枚一枚切り、オリジナルのみりん醤油に漬け込み専用熟成庫にて熟成させゆっくりと味を染み渡らせています。) 【原材料】銀鮭（さけ） ◎西京漬け：米、味噌（大豆を含む）、還元水あめ、発酵調味料、砂糖、米麹たん白加水分解物/酒精いか ◎みりん醤油漬け：醤油、果糖ブドウ糖液糖、発酵調味料、砂糖、鰹だし、昆布だし、酵母エキス（一部に小麦、大豆を含む）【アレルギー】 ◎銀鮭（さけ）：さけ ◎西京漬け：大豆 ◎みりん醤油漬け：小麦・大豆【賞味期限】冷凍保存(-18℃以下)180日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。【保存方法】・冷凍保存（-18℃以下）【注意事項】 ※画像はイメージです。個体により異なる場合がございます。 ※お手元に届きましたら速やかに冷凍庫へ保管ください。（-18C以下での保管をお願いします） ※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずにお早めにお召し上がりください。【西京漬け銀鮭切り落とし】 ※解凍後、魚の西京味噌を軽くふき取り、グリル等で弱火で焼いてください。 ※少し焦げやすいので、火加減にご注意下さい。小骨が残っている場合もございますのでお気をつけてお召し上げりください。【関連キーワード】さけ銀鮭イカ赤イカ漬け魚西京漬けみりん醤油漬け切り落とし骨取り短冊計1.1kg 熟成ボリューム冷凍甲府
発送時期	決済から60日前後で発送（休業日を除く）
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から60日前後で発送（休業日を除く）

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ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

ふるまど

自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

甲府市からのご連絡

◆寄附者の皆様へ◆

自治体アワード 2023【取り組み・使い道部門】受賞！！

全国からの心温まるご支援に対し、改めて厚くお礼申し上げます。
この度ご評価をいただきましたクラウドファンディングでの取り組みにより、「宝石のまち甲府」のPRや動物園の飼育環境の充実を図ることができました。
今後も、世界に誇る甲府市の歴史や文化を未来に引き継いでまいります。

◆当市のダイヤモンドの基準に関するお知らせ
　当市返礼品の「クラリティ」、「カラー」、「カット」についてこちらをご覧ください。
↓
☆☆ダイヤモンドの基準★★

☆☆甲府応援ガチャ新設★★

今話題のガチャ機能が甲府市ふるさと納税にも誕生！！
寄附金額を入力してガチャを回すと、対象返礼品が表示されます！
年収シュミレーションで控除金額もご確認いただきます！
皆さんぜひいっぱい回してみてください♪

甲府応援ガチャに関するお問い合わせ先
甲府市役所　055-237-5328
甲府市ふるさと納税サポート室　050-3096-7539

●〇甲府市ふるさと納税のワンストップ申請は、申請アプリ「IAM」で簡単便利にスマホで完結！〇●
＼マイナンバーカードをお持ちの方へ朗報／

ご寄附をいただいた皆様のご負担を軽減するために、
スマホのみで申請を完結できるアプリ「IAM(アイアム)」が登場しました！

IAMを使用して申請すると、申請書の記入＆郵送が不要。
署名や書類添付、ポスト投函など手間のかかる手続きを大幅にスキップできます♪

※従来通りの「オンライン申請」「書類郵送による申請」も引き続きご利用可能です。

▼申請アプリ【IAM】のダウンロードについて▼
Android・iOSのアプリストアにて＜アイアム　マイナンバー＞で検索してみてください♪

●〇返礼品アフター保証のご案内〇●

お送りする返礼品ですが、配送中の衝撃や温度変化などで破損や傷みが生じるなど、
何らかのトラブルにより、品質に不備が出る可能性がございます。

万が一届きました返礼品に破損や傷みなどの不備がございましたら、
必ず下記のお問い合わせ窓口までご連絡くださいませ。
その際に状態の分かるお写真をご準備いただけますとその後のお問い合わせがスムーズになります。
また年末年始などお問い合わせが集中する期間は、ご対応が遅れる可能性がございます。予めご了承ください。

返礼品がお手元に届きましたら、すぐに箱から出していただき、不備がないか必ずご確認をお願いいたします。

お問い合わせ先　甲府市ふるさと納税サポート室
TEL.050-3096-7539　FAX.055-244-2556
E-Mail. support@kofu.furusato-lg.jp
電話受付時間：月～金曜日　AM 9:00～PM 6:00
土日祝日の電話受付はお休みさせていただきます。

●〇寄付金額についてのお知らせ〇●
原材料の高騰により寄付金額が変更になる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願いいたします。