「上田商店」おすすめ定期便 【隔月定期便（年6回発送）】 水炊き もつ鍋 モツ鍋 セット ありた鶏 ぶつ切り ぶつ切 醤油 しょうゆ 味噌 みそ ちゃんぽん 博多 専門店 2人前 3人前 福岡県 福岡 九州 グルメ お取り寄せ

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本場博多の味を食べ比べ！「上田商店」博多鍋バラエティセットです！

【水炊き】
百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「水炊き」。
水炊きは銘柄鶏の佐賀県産ありた鶏を使い、ぶつ切り、モモ切り肉、つみれの三通りの味わいで、コラーゲンたっぷりの白濁スープとともに戴きます。
定番の具材に加えて、贅沢に”ぶつ切肉”を追加して楽しめるのが魅力です。

【はかた地どりぶつ切り】
福岡県内の指定農場で長期無薬の専用飼料を与え、衛生的な広い鶏舎でストレスを抑えて育てた「はかた地どり」は、旨み成分のイノシン酸を多く含み、旨味と適度な歯ごたえのバランスが人気の地鶏です。

【もつ鍋】
上質な国産牛モツの旨味がスープに流れ出し、モツ自体も噛むとジュワッと中からおいしさがにじみ出ます。
国産鶏を長時間煮込んで作ったオリジナルコラーゲン。
女性に大好評の上質なコラーゲンは、もつ鍋との相性も抜群で、まろやかさとなんとも言えないやさしい味わいを楽しめます。

■名称
「上田商店」おすすめ定期便！【隔月定期便（年6回発送）】

■原材料名
【水炊き】鶏がらスープ（鶏ガラ抽出エキス（国内製造）、チキンオイル、酵母エキス）平麺（小麦粉、食塩）、ありた鶏骨付きモモ（九州産）、ありた鶏モモ（九州産）、ありた鶏つみれ（ありた鶏ムネ.ありた鶏モモ（九州産）、ごぼう、鶏卵、おろし生姜、食塩）、柚子こしょう（柚子皮、唐辛子、食塩）、（一部に小麦・卵、鶏肉を含む）
【はかた地どりぶつ切り】鶏肉（福岡県）
【もつ鍋】しょうゆ味：チャンポン麺（小麦粉（国内製造）、食塩）、牛小腸（国産）、鍋スープ（かつおエキス、米醗酵調味料、アミノ酸等、その他）、コラーゲンスープ（鶏ガラ（国産）、生姜、ねぎ、食塩）、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、クチナシ色素（一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉を含む）
【もつ鍋】みそ味：チャンポン麺（小麦粉（国内製造）、食塩）、牛小腸（国産）、鍋スープ（米みそ、酒精、米醗酵調味料、あごだし、醤油、その他）、コラーゲンスープ（鶏がら（国産）、生姜、ねぎ、食塩）にんにくスライス、赤唐辛子/調味料（アミノ酸等）、かんすい、酸味料、クチナシ色素、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉を含む）

■アレルギー品目
卵・小麦・牛肉・鶏肉・大豆

■提供事業者
株式会社吉浦コーポレーション
福岡県飯塚市小正294番地1

■製造者
【上田商店】株式会社上田商店
福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目9番8号

■備考
・もつは水やお湯で洗わないでください。
・自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます。
・電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます。

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

【地場産品に該当する理由】
水炊き・もつ鍋（告示第5条第8号ハに該当）

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