【食べ比べ】 佐賀牛 ＆ 博多和牛 リッチな霜降り 大判 切り落とし 2kg （500g×4） 【2月発送】／ 2種類 黒毛和牛 和牛 牛肉 お肉 肉 霜降り 九州 福岡県 太宰府市 冷凍

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・とろける旨みの豪華共演！佐賀牛＆博多和牛のリッチな大判切り落としです。
九州が誇る2大銘柄「佐賀牛」と「博多和牛」を、一度に味わえる贅沢な食べ比べセット。
“艶さし”と呼ばれ細やかで甘みがあるサシが特徴の霜降りと、コク深い赤身が絶妙なバランスを兼ね備えた部位はしっとり柔らかく、とろけるような食感が楽しめ口に入れた瞬間豊かな旨みが広がります！
しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼きしゃぶなど、シンプルな調理で素材の良さが際立ちます。食べ比べで“違いが分かる”楽しみもプラス！

・2kgのたっぷりサイズ！特別な日のごちそうに
500gずつ小分けされた合計2kg入り。冷凍庫でも扱いやすく、必要な分だけ解凍できて便利。家族でのごちそうディナーや、来客時のおもてなしにもぴったり。量も質も大満足の内容です。

九州の美味を一皿で。とろける贅沢、食べ比べ。
黒毛和牛の魅力が詰まった佐賀牛と博多和牛でじっくり堪能。「どっちが好み？」そんな会話も弾む、おいしい時間をお届けします！
美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。
普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい！
お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した佐賀牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。

▼佐賀牛のコンセプト「艶さし、プレミアム」
艶のあるサシが強く、柔らかい肉質と甘みがある佐賀牛。

▼博多和牛
肉質等級が3等級以上のものが博多和牛となりますが、今回は4等級以上のものをお届けします。
赤身とサシのバランスがちょうどよく食べやすい。

▼リッチな理由
・大判サイズ
・A4～A5 の佐賀牛と博多和牛
・すき焼き、しゃぶしゃぶで人気の部位（肩ロース、モモ、肩など）を、特殊なカット方法で“厚さはそのまま”一枚一枚丁寧に「切り落とし」にしました。
・“訳あり”のような脂身を多く含まない、綺麗な「霜降り」

■産地
佐賀県、福岡県

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください。

■地場産品に該当する理由
区域内において、原材料の仕入れから、屠畜加工までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

■原材料名
国産黒毛和牛肩ロース肉、モモ、肩、ほか

■返礼品提供事業者
太宰府ミートパックセンター

■関連キーワード
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■備考（注意事項）
※掲載画像はサンプルです。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※一枚の大きさは個体差がありますので不揃いです。

【賞味期限】発送日から30日

【アレルギー】
牛肉

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