液体凍結キット Treasure Box（トレジャーボックス） ALS0004

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1989年に創業した株式会社テクニカンが保有する冷凍技術「凍眠」
「凍眠」とは、マイナス30度まで冷やしたアルコールにパックした食材を漬けることで食品内部の水分が膨張する前に一気に凍結させる技術です。
食品内部の水分が大きな氷結晶になる前に凍結するので、解凍後も“生”とほとんど変わらない美味しさ。
その技術を家庭用にアレンジした「トレジャーボックス」は、冷凍庫内に凍らない不凍液パックをセットし、手軽に急速冷凍できる凍眠キットです。

■お家で急速冷凍！挟みこむだけで、圧倒的な違い！
冷凍庫内で凍らない不凍液をパック（※）された、ご自宅にセットするだけの凍眠キットです。
空気冷凍よりも格段に速い凍結スピードを再現することができます。
買いすぎた生鮮食品や、作りすぎた料理を凍眠キットで急速冷凍すれば、食べたい時に食べたい分だけ、おいしさを保ったまま解凍して召し上がることができます。
（※食品添加物で安全な液体です。）

■おいしさキープ！かしこく時短！
「冷凍だと味が悪くなる…」といった不安も、トレジャーボックスなら心配いりません。
液体凍結の力で急速冷凍させることで、食材の細胞を壊さずに凍結。
せっかく作った料理を捨てることなく上手に活用しながら、いつでもおいしく召し上がっていただけるようになります。

■凍結以外にも活躍します！
朝の忙しい時間でも、液体の冷却力でお弁当の粗熱も素早くとれるので、安心してお弁当を持ち運べます。
また、冷やし忘れたビールや飲み物も、トレジャーボックスに挟めばシャワーの間にキンキンに冷やせます。

■使用方法
　1： トレジャーボックスを冷凍庫にセット
　2： 液パックに食材を挟む
　急速冷凍開始！

■おもな仕様
　・サイズ： 幅18cm×高さ8cm×奥行26cm
　・液パック： 約500g×4パック

※本返礼品は、製品の企画立案を市内の事業所で行っており、製品の価値の過半が市内で生じています。

事業者名：株式会社テクニカン
連絡先：045-948-4855

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