BASE BREAD さつまいも　【11100-2253】

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「紅はるかの自然な甘み広がる、しっとりふっくらマーブルパン。」
1食に必要な33種類の栄養素がすべて摂れる全粒粉ベースの完全栄養のパン
「BASE BREAD（ベースブレッド）」シリーズに「BASE BREAD さつまいも」が新登場。
原料には紅はるかを使用。BASE BREADの原料素材である全粒粉や大豆、
米ぬか等から出る風味とうまく調和するさつまいも原料を選考し、試作を繰り返しました。
朝食やランチとしてだけではなく、蜜芋や干し芋のような
ちょっとした至福のおやつとしてもお楽しみいただけるようにさつまいも本来の甘さと香りを感じながらも
後味にしつこい甘さが残らないように配合のバランスを工夫しています。
また、紅はるかの自然な甘みと香りを引き立てるため、しっとりふっくらとした生地の食感にも拘っており、
さらに、さつまいもの層が見栄え良く綺麗に表現できるマーブル形状を採用しています。


【提供：ベースフード株式会社】


【地場産品に該当する理由】
さいたま市内で製造しているため。

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