【先行予約】令和8年産 こしいぶき 精米 10kg 新発田市産 こしいぶき kwsKI

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人気沸騰中！新潟生まれの実力派「こしいぶき」

新潟生まれ・新潟育ちの品種「こしいぶき」。
新潟県で栽培されているお米のため、県外ではなかなか出会えない“知る人ぞ知る銘米”です。

「コシヒカリの美味しさを、もっと軽やかに、もっと手軽に。」
そんな願いから生まれた新潟自慢の逸品。
それが「こしいぶき」です。
日本一の米どころ新潟で、コシヒカリの系譜を受け継ぎながら、現代の食卓に寄り添う進化を遂げました。

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【こしいぶきが選ばれる3つの理由】
■美しい炊き上がり
際立つ「ツヤ」と「粘り」
炊き上がりは、一粒一粒が真っ白に輝き、
口に運べば適度な粘りとほのかな甘みが広がります。

■毎日食べたい！
おかずを引き立てる「飽きのこない味」
コシヒカリよりもあっさりとした後味で、
和食はもちろん、洋食や中華、カレーとも相性抜群。
毎日食べても飽きない味わいが魅力です！

■冷めても美味しい！
お弁当や朝食に 時間が経っても硬くなりにくく、
もっちりした食感が持続します。
おにぎりやお弁当のお米に選べば、お昼の時間が楽しみになること間違いなし！

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【こしいぶきとは？】
「こしいぶき」は、コシヒカリを親に持つ「ひとめぼれ」と「どまんなか」の交配によって生まれた新潟県の新品種です！
この名前は「越後（こし）の新しい息吹（いぶき）」の意味で、
21世紀に登場するお米にふさわしく、コシヒカリの血統を受け継ぎ、新鮮で活力に満ちたイメージで命名されました。
デビュー以来、その名の通り、新潟の食卓に新しい風を送り込み、
今では「コシヒカリに次ぐ新潟の顔」として全国の皆様に愛される存在となりました。

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◇申込期日
在庫がなくなり次第終了

◇消費期限
【冬】精米後2か月程度
【夏】精米後1か月程度

◇お米の保存方法について
お米は野菜や果物と同じ「生鮮食品」であり、精米後は時間の経過とともに鮮度が落ちてまいります。
特に暑い時期は劣化が進みやすいため、精米後は1か月程度を目安にお召し上がりいただくことを推奨しております。
長期保存される場合には、冷蔵庫などの低温環境での保管をお願いいたします。

◇提供事業者：四代目 悠助

【注意事項】
※白米のみのご対応になります。
※単品を一度に数件ご注文いただいた場合、定期配送の対応は受け付けていません。
※お届け日時指定はできませんのであらかじめご了承ください。

「精米したての“いちばん美味しい瞬間”を、あなたの食卓へ」

四代目悠助のお米は、日々多くのご寄附をいただき、たくさんの食卓へお届けできるようになりました。
これからさらに、炊きたての香りや甘みが際立つ「精米したてのお米」を、より良い状態でお届けするために精米設備を整え、自社で迅速に精米・発送できる体制づくりを進めてまいります。

いただいたご寄附は、皆様の食卓に「いちばん美味しい瞬間」をお届けするための環境整備に、大切に活用させていただきます。

※お申込の際、寄附の使い道は「市長に一任」をご選択ください。
4月4日以降のご寄附につきましては寄附の使い道の選択にかかわらず、上記目的に活用させていただきます。

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