【無洗米】令和7年産 岡山県産 朝日 5kg【1717510】

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明治生まれの歴史ある岡山ブランド米『朝日』は、東の亀の尾、西の朝日と称され、コシヒカリやササニシキのルーツでもある在来種です。
大粒で適度な粘りとコシがあり、程よい甘みとうまみが特徴です。
冷めても味が落ちず、おにぎりや寿司に最適です。
無洗米加工を施していますので米研ぎ不要で手間なくお召し上がりいただけます。
おいしさはしっかり残しつつも便利でエコな無洗米は以下のような工程を行います。
◆無洗米加工の工程
1.洗米…約3秒の「瞬間洗米」がぬかだけ除き旨みを残す!
・水道水以外の媒体を一切使用しないため普通精米に比べ付着菌数が大幅に少ない
・常に新鮮な水で洗米するので濁りが少ないお米に仕上がる
2.脱水…遠心力で「素早く」「やさしく」脱水!
・素早い脱水がお米の品質を守り砕米の発生が少ない
・原料水分+2%程度まで脱水し乾燥部へお米を送ります
3.乾燥…「適した乾燥条件」で乾燥!
・外気の温度・湿度を感知し適した乾燥条件でやさしく乾燥
・お米に衝撃を与えず原料水分同等なお米に仕上げます

■お礼品の内容について
・精米[5kg×1袋]
　　原産地:岡山県
　　賞味期限:加工後から1カ月


■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けする品種は『朝日』です。
※お届け日の指定はお受けできません。
※天候や収穫状況によりお届けが遅れることがあります。
※精米後1ヵ月を目途にお召し上がりください。
お米は生鮮食品ですので高温多湿を避け冷暗所で保管をお願いいたします。
(精米時期は袋に記載)


配送種別:通常
■提供事業者：山博（お米）津山市

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