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  • 北海道民が愛するソウルフード!『ラム』・『マトン』伝統のロールスライス食べ比べセット 各400g×1 計800g 35mlタレ4袋付き BRTI026
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北海道平取町
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北海道民が愛するソウルフード!『ラム』・『マトン』伝統のロールスライス食べ比べセット 各400g×1 計800g 35mlタレ4袋付き BRTI026

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北海道の家庭やBBQで最も親しまれている円形のスライス肉を『ラム』と『マトン』の両方を楽しめる食べ比べセットをご用意しました。

【ラム】:生後1歳未満の仔羊で、驚くほど柔らかく、クセが少ないため初心者にもオススメ!
【マトン】:1歳以上の羊で、噛むほどに溢れる濃厚な旨味と、深みのある味わい!ジンギスカン通に愛される「通の味」!

【厚さ】 
4ミリ前後:一般的な焼肉の厚さで、色々な調理が楽しめます!

屋外でも家庭でも野菜と一緒に焼くだけ。
・ラム肉の中で道民が多く食べているシンプルなラムスライスは、最も売れている道民のソウルフードです。
・マトンは通常、味付け用に回っているため、マトンロールスライスは北海道でもレアな一品です。
商品は冷凍焼けしないよう真空小分けして冷凍保管が可能ですので、少人数でもおすすめです。

当店の羊肉は、現地で捌いた時点ですぐに真空冷凍をかけているため、通常出回っている羊肉より非常にクセや臭みが少なく、羊肉本来の味わいがある商品です。
羊肉好きは勿論、苦手という方こそ、是非味わってほしい商品です!

市販のタレ、または塩味でご堪能ください。
お肉の旨味を引き立てる特製タレをお付けしているので、お好みでお使いください。

※品質の良い羊肉を仕入れ、当店で処理加工を行っております。

【生産者の声】
ジンギスカンは長年、北海道民に家庭でも外食でも手軽に美味しく安く
食べられることで定着しています。
季節により食べ方を変えられるというのも愛される理由の1つです。

以前、焼肉店を営業していたとき、特に道外の方がラム肉はクセがあり苦手と言っていましたが、当店のラム肉を提供したところ9割以上の方に好評いただき、お土産で持って帰る方もいました。

当店のラム肉は厳選していますので、一度本場のラム肉を食べてみてください。
ラム肉に対して苦手なイメージをもっている方にこそ一度食べてほしいです。

【保存方法】
冷凍

【消費・賞味・有効期限】
賞味期限:180日

【注意事項】
※画像はイメージです。

【関連キーワード】
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カテゴリ
容量 ラム、マトン各400g×1 35mlタレ4袋付き
発送時期 入金確認後、1~2週間程度で発送
(繁忙期は1カ月程度お時間いただく場合があります)
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米 定期便の募集を開始しました!

令和7年産の新米ゆめぴりか、ななつぼし(定期便を含む)の受付を開始しました。

【寄附金額】
17,500円 ゆめぴりか 5kg
34,000円 ゆめぴりか 10kg (5kg×2)
52,000円 ゆめぴりか 5kg×3回定期便
103,000円 ゆめぴりか 5kg×6回定期便

15,500円 ななつぼし 5kg
30,000円 ななつぼし 10kg
59,000円 ななつぼし 20kg (10kg×2)
46,000円 ななつぼし 5kg×3回定期便
90,000円 ななつぼし 5kg×6回定期便
89,000円 ななつぼし 10kg×3回定期便
177,000円 ななつぼし 10kg×6回定期便

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