杵つきもちバラエティーセット（全8種類）| 杵つき もち 玄米 健康 スープもち 簡単 時短 餅 島根県雲南市/株式会社吉田ふるさと村[AIBB030]

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これひとつで、吉田ふるさと村自慢のラインナップがすべて揃います。
定番の「まるもち」から、栄養たっぷりの「雑穀もち」、そして忙しい朝に革命を起こす「スープもち」まで全8種類をご用意しました。

■たたら製鉄が磨いた「黄金の棚田」と、お餅に捧げた情熱
奥出雲は古くから「たたら製鉄」で栄えた地。砂鉄採取で切り拓かれた山々は、ミネラル豊富な土壌となり、美しい棚田へと生まれ変わりました。この特別な大地と山あいの激しい寒暖差が、他では真似できない「味の濃い」もち米を育みます。
私たちの原点は、全国を渡り歩いて披露した「杵つき餅」の実演販売にあります。
吉田の歴史と人々の暮らし、そして私たちが歩んできた情熱が、一切れのお餅に凝縮されています。

■用途に合わせて楽しめる、圧倒的なバリエーション
【伝統の味】まるもち・まるこもち
ハレの日や、お雑煮におすすめ。杵つきならではの力強いコシと伸びを存分に味わえます。

【健康を噛みしめる】玄米・五穀・蕎麦・十七穀
玄米の食物繊維や、雑穀・蕎麦のポリフェノールなど、大地の栄養がぎっしり。
香ばしさとプチプチした食感で、満足感も抜群です。

【時短の魔法】スープもち・玄米スープもち
熱湯30秒で食べごろに。
忙しい朝の「タイパ」はもちろん、火を使わないため災害時のローリングストックとしても選ばれています。

■吉田ふるさと村
私たちが住む地域には、たたら製鉄の遺構や技術、ヤマタノオロチ伝説に代表される神話、由緒ある温泉、優しい自然、そしてそれを守りいきいきと暮らす人々がいるなど、貴重な資源が豊富に存在します。
これらの地域資源を全国の皆さまと共有することで、私たちが住む地域を守り豊かにすること。
それが私たちの使命です。

【賞味期限】
製造より90日
※賞味期限は未開封の場合の日数です。開封後は早めにお召し上がりください。



【アレルゲン】
そば 大豆



【地場産品基準該当理由】
もちの製造工程のうち、洗米、蒸し、杵での練り、成形、袋詰めまで職人の手で行っており、本工程における付加価値割合が65%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。



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