【1204】野尻醤油丸大豆醤油200ml さしみ醤油200ml（各2本）

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丸大豆醤油は、木桶でゆっくりと醸熟させた天然醸造醤油です。
アミノ酸醤油、アルコール、着色料、防腐剤等は一切使用しておりません。
紀州の風土が育てた香り、色、まろやかな味をご賞味ください。
大豆、小麦は全て国産を使用しております。
さしみ醤油は、甘味料として甘草を使用し、丸大豆醤油に比べてもろみの熟成期間を長めにすることで、まろやかな甘みとコク深い味わいに仕上げています。

明治のおわりごろに創業し、いまは三代目が受け継ぐ小さな醤油の醸造元です。
店に一歩入ると、ふわりと広がるしょうゆの香りに包まれ、昔ながらの手づくりのぬくもりを感じていただけます。
現在は、三代目と奥様のふたりで、毎日ていねいに、そしてまごころをこめて仕込んでいます。
大量生産はできませんが、そのぶん一樽一樽にしっかりと時間をかけ、深い旨みと香りを大切に育てています。
「必要なぶんだけ、誠実につくる」 そんな思いを守りながら、今日も小さな蔵で静かに醤油を醸しています。

※画像はイメージです

【原材料】
丸大豆醬油：丸大豆、小麦、食塩、みりん、中双糖
さしみ醬油：丸大豆、小麦、食煙、みりん、中双糖、甘味料（甘草）

【賞味期限】
製造日より２年

【注意事項】
直射日光を避けて保存下さい。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存

【地場産品類型】
3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

【類型該当理由】
御坊市で製造加工されたもの

事業者：MARUNI株式会社

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