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福島県いわき市にある創業昭和９年の漬け物屋が作るピクルス「おここさん」8個セットです。

白ワインを加えたお酢調味液で漬けた果物のピクルスが4個、しょうゆ・だしを加えたお酢調味液に漬けた和風テイストのピクルスが4個入っております。

果物のピクルスにはいちご、もも、ブルーベリー、アプリコットを使用しています。果物の甘みとお酢の酸味がほどよくマッチした商品となっております。

そのままでももちろん、ヨーグルトなどのトッピングとしてもおいしくお召し上がりいただけます。
しょうゆ・だしを加えた和風テイストのピクルスにはとまと、たまご、4種のやさい、4種のきのこを使用しています。食卓の副菜としてやおつまみにぴったりです。

【原材料】
【おここさんいちご】
いちご(国産)、漬け原材料(米酢、白ワイン、三温糖)

【おここさんもも】
もも(国産)、漬け原材料(米酢、白ワイン、三温糖)/酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料

【おここさんブルーベリー】
ブルーベリー(国産)、漬け原材料(米酢、白ワイン、三温糖)

【おここさんアプリコット】
アプリコット(トルコ)、漬け原材料(米酢、白ワイン、三温糖)/漂白剤(二酸化硫黄)

【おここさんとまと】
とまと(国産)、漬け原材料(米酢、三温糖、みりん、かつお節エキス、こんぶ、しょうゆ、食塩)

【おここさんたまご】
たまご(国産)、漬け原材料(米酢、三温糖、みりん、かつお節エキス、こんぶ、しょうゆ、食塩)

【おここさんやさい】
大根(国産)、きゅうり(国産)、レンコン(国産)、パプリカ(オランダ、韓国、その他)、漬け原材料(米酢、三温糖、みりん、かつお節エキス、こんぶ、しょうゆ、食塩)

【おここさんミックスキノコ】
なめこ(国産)、しいたけ(国産)、エリンギ(国産)、しめじ(国産)、漬け原材料(米酢、三温糖、みりん、かつお節エキス、こんぶ、しょうゆ、食塩)

【賞味期限】
180日

【アレルギー】
卵、小麦、大豆、もも

【地場産品基準】
3
市内事業者が原料を仕入れ、原料の受入、下処理、味付・漬込み、熟成、検品、包装の一連の工程を行うことにより、60％の付加価値が生じているもの。

提供元：有限会社長久保食品

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