和歌山県橋本市

紀州新家『極上手打ちのおろし金（8段）』【2021年グッドデザイン賞受賞】

寄附金額：22,000

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京都の老舗料亭をはじめ、ミシュラン店でも使われている手打ちのおろし金です。
グルメな職人さんがミシュランシェフと試行錯誤し、ひと目ひと目、手打ちで目立てしていますので、機械打ちとは違った“本物の大根おろし”をご家庭で味わってみてください！
オールハンドメイドにこだわり、女性にも扱いやすいやさしい商品づくりとなっております。
また、洗いやすいのも特徴です。

【おススメ】トレイに持ち手をかけてお使いいただくと簡単におろすことができます。

従来品との違い：
・使用時の持ち方のバリエーションが豊富です。
・持ち手を横にすることで、力を入れて大根などを回さなくても、上下にこするだけで楽におろせる目立てに仕上げています。
・使用後は簡単に洗い流すことができます。

◇事業者　　紀州新家

　紀州新家　ホームページ（外部サイトへリンクします）

◆ご使用上の注意◆
１．一つ一つが包丁のように鋭い目を立てています。手などを切らないよう十分にご注意ください。
　　特にすりおろす食材が小さくなると、すべり易く危険ですので、使用しないでください。
２．ご使用になる前に表面の油分を中性洗剤と流水でしっかりと洗い流してください。
３．使用後は流水で洗い落とし、目に詰まった場合はたわしやナイロンブラシなどで優しく洗い、乾燥させてください。

※写真はイメージです

容量		配送
おろし金　　1枚 ◇サイズ　　長さ約165㎜ × 幅約123㎜ ◇重　量　　約225g ◇目立て　　8段 ◇使用の目安　　主に1人用～ ◇使用食材　　大根、山芋、生姜など		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし随時発送させていただきます。一枚一枚手打ちで目立て作業しておりますので、お時間をいただく場合もございます。予めご了承ください。 ☆　　★　　☆　　★　　☆　　★　　☆　　★ 関西テレビ『よーいドン！』のスゴ腕ワーカーをはじめ、多くのメディアで紹介されています。一生懸命製造しておりますが、納品にお時間をいただきますことご了承ください。お届けは2週間程度お時間を要します。発送までにお時間をいただき、誠に申し訳ございませんが、よろしくお願い申し上げます。 ☆　　★　　☆　　★　　☆　　★　　☆　　★