プラム『紅香(べにか)のしずく』500g✕８パック(8月中旬発送開始予定)

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【『紅香(べにか)のしずく』について】
青森県内の園地で発見された品種で、果皮だけでなく果肉も濃い紅色に色づきます。
食感はやや固め、かぶりつくと赤い果汁があふれるジューシーなプラムです。
実の形はころんとした丸形です。
三戸町は青森県内でも有数の果樹栽培に適した町です。豊かな土壌と盆地特有の大きな寒暖差のある大地が育んだプラム『紅香(べにか)のしずく』をJA八戸が厳選し、お届けします。
お届け後、すぐに食しますと酸味が強い場合があります。お好みにより追熟させますと、酸味が抜けおいしくいただけます。

【追熟させてお召し上がりください】
プラムは採れたてよりも追熟させることで甘みと香りが増し、おいしさが引き立ちます。
糖度は日が経つにつれて16度ほどまで上昇します。
常温で追熟させ、果実を触ってやわらかくなったら食べ頃です。

【 プラムの保存方法】
追熟したプラムは常温のまま置くと腐りやすくなりますので、食べ頃になりましたらお早めにお召し上がり下さい。
すぐにお召し上がりにならない場合は、お手元に届きましたら、追熟させず、乾燥を防ぐためにポリ袋に入れた状態で冷蔵庫の野菜室で保存してください。

■原産地
青森県三戸町

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