＜毎月定期便＞あいちのかおり　精米5kg 全6回│まるみや

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毎月発送の定期便です。
愛知県知多半島の温暖な気候と、豊かな自然に育まれた土地で栽培された、「あいちのかおり」をお届けします。
毎日の食卓で安心して召し上がっていただけるよう、栽培期間中の農薬使用を抑え、丁寧な栽培に取り組んでいます。

【知多半島のご紹介】
知多半島は伊勢湾と三河湾に囲まれた、温暖で穏やかな気候が特長の地域です。
平野部が多く、古くから稲作が盛んな土地として知られており、豊かな水と肥沃な土壌に恵まれています。
自然と人の営みが調和したこの土地で、日々手間をかけながら稲作を行っています。

【あいちのかおりとは】
「あいちのかおり」は愛知県で生まれた品種で、粘りと甘みのバランスが良く、さっぱりとした後味が特長のお米です。
粒立ちが良く、炊き上がりの香りも豊かで、毎日食べても飽きのこない味わいから、家庭用として高い評価を受けています。
白ご飯はもちろん、お弁当やおにぎりにも適しています。

【栽培へのこだわり】
本品は、地域の慣行栽培に比べて栽培期間中の農薬使用を抑えた栽培をしております。
自然環境に配慮しながら、稲の状態を見極め、一枚一枚の田んぼに目を配り栽培しています。
収穫後は玄米のまま低温管理し、お申込み後に精米を行うことで、できる限り鮮度の高い状態で発送しています。

【毎日の食卓に】
粘りが強すぎず、甘みと香りの調和が取れた味わいは、和食を中心とした普段の食事によく合います。
生産者の想いが詰まった知多半島産のお米を、ぜひご家庭でご賞味ください。

【生産者の声】
大学で学びながら、祖父や父とともに田んぼに立つ日々を過ごしてきました。
教室で日本の農業が抱える課題を知る一方で、現場では天候や水の管理、稲の小さな変化に向き合う毎日。
知識と現実の間で悩みながら、「この土地の営みをここで途切れさせてはいけない」と強く感じるようになりました。
祖父の経験、父の背中、そして自分なりの考え。
それらを重ね合わせながら、手間のかかる栽培方法にも向き合い、何度も試行錯誤を重ねてきました。
このお米は、日本の農業の未来を本気で考える中で、次の世代へつなぐ覚悟をもって育てたお米です。
「あいちのかおり」は、派手さはありませんが、噛むほどに甘みが広がり、毎日食べても飽きのこない味わいが特長です。
炊きたてはもちろん、冷めても味が落ちにくく、ご家族の食卓やお弁当にもよく合います。
収穫したお米は玄米のまま大切に保管し、ご注文をいただいてから精米することで、できる限り新鮮な状態でお届けしています。
一杯のご飯が、今日も「美味しかった」と思ってもらえるよう、これからも丁寧なお米づくりを続けていきます。

■原材料・成分
単一原料米　愛知県産　あいちのかおり　全6回 5kg×1袋
原産地:愛知県武豊町

■アレルギー
なし

■賞味期限
精米より約1ヶ月


■配送不可地域
北海道、沖縄、離島


■注意事項/その他
※お米は生鮮食品です。精米してから時間が経過すると風味、味が落ちていきます。
※一番美味しい状態で召し上がって頂くために、なるべく精米日から1か月以内に消費して下さい。
※また、栽培期間中農薬を減らしている製品の性質上、気温が上がる夏季は、穀物にもともとついている虫が発生しやすくなります。
※乾燥唐辛子を袋にいれておくか、ペットボトルに入れて冷蔵庫に保管することをお勧めします。
※画像はイメージです。
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。


■提供事業者 株式会社まるみや

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