鹿児島県産 にんにくセット(合計約240g / 熟成黒にんにく：約120g・にんにく塩麹：約120g) 国産 ガーリック 発酵【悠希農園】A93004

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自家農園で大切に育てた、原種のにんにくに近いと言われる「嘉定種」という品種を使用しています。

【熟成黒にんにく】
辛味が強く香り豊かで発酵させた黒にんにくは、にんにく特有の臭いは軽減され、甘くて毎日食べたくなる美味しさです。

【にんにく塩麹】
米麹と塩を加えて発酵させることで、にんにく特有の辛みがやわらぎ、まろやかな味わいに仕上がっています。
生のにんにくとはひと味違った美味しさを楽しめるのが特徴です。
肉や魚の下味にはもちろん、炒め物やパスタ、野菜料理など、いつもの料理にひとさじ加えるだけで、コクと旨みを添えてくれます。
着色料や保存料を加えず、素材の味わいを大切に仕上げています。
パウチタイプで使いたい分だけ取り出しやすく、必要なときにさっと使えるのも嬉しいポイント。
いつもの料理に、ひとさじの工夫を。
悠希農園のニンニク塩麹で生のにんにくとはまた違った味わいを、ぜひお楽しみください。

消費期限：
【熟成黒にんにく】
製造日より6ヶ月
※発酵食品につき、日陰の風通しの良いところで保存してください。

【にんにく塩麹】
未開栓：製造日より1ヶ月(常温保存)
開栓後：製造日より90日を目安にお召し上がりください(要冷蔵10℃以下)

提供事業者：悠希農園

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