みかん 大福 (15個入り) | 手造りおかしの乃むら M15S42
...寄附金額:15,000
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昭和30年代後半に創業した『手造りおかしの乃むら』。その名の通り手造りにこだわり、余分な添加物を一切使わないお菓子 スイーツ作りがモットー。
やわらかな大福にみるく餡とみかんが丸ごと1つ入った瑞々しい大福の15個入りです。
賞味期限:冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日間
アレルギー:乳
提供:おかしの乃むら
【おかし造りのこだわり】
●こだわり1『他のお店ではできない、すべて手作りのおかし造り』
一般的な和菓子屋さんは、効率化のために製造機械を使っています。
機械を使えば1時間に千個、2千個など大量に作れてしまいます。
ですが、当店は昔ながらの「すべて手作り」にこだわっています。
天候や湿度によって、素材(主に小麦粉・米粉など粉類)の状態が変化するため、
長年の経験を活かしてその状態に合わせた加工を行うことで、素材の本来の持ち味を
最大限に活かすことができます。
お菓子はすぐに召し上がる方だけでなく、後日召し上がることもありますので、
時間が経ったあとでも美味しさを保てるよう、素材の状態によって加工の具合を変えています。
もちろん、作れる数は機械には及びませんが、「美味しさ」を最優先したおかし造りを
心がけています。
●こだわり2『地元、美濃加茂の材料を中心に県内の厳選した素材選び』
一般的な和菓子店では、通常流通している海外の小麦粉を使うことがほとんどです。
当店では、できる限り地産地消を目指しており、小麦粉も岐阜県産のものを使っております。
その他の果物(いちご、柿)や栗は美濃加茂産のものを使っております。
【地元のお客様のリピート率70% 選ばれる続ける味】
当店は昭和39年から営業を行っており、約60年地元のお客様に愛されてきました。
地元のお客様のリピートが70%以上となり、長く選ばれ続けています。
容量 | 配送 | |
---|---|---|
みかん大福:15個 |
※寄附金受領証明書と謝礼品は別々のお届けとなります。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.8
(全9件のレビュー)
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記載の通り、すぐに届きました。
全般的に美味しかったです。
ただ、薄皮のおおいものも含まれていて、
子供には合わなかったようです。
... 続きを読む2024年01月25日 埼玉県在住
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昨年に続き2回目の申し込みです。
15個も入っているので、家族5人、近くに住む両親、
甥っ子と皆でおいしくいただきました。
みかんの味とミルクあんのバランスがとても良くて、
甘すぎず、毎日食べ ... 続きを読む2023年04月08日 東京都在住
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冷凍なので食べたい日の前日に冷蔵庫に入れて解凍しています。常温だと1時間ほどで食べられる点も良いです。個人的には餡や周りのお餅の部分はもう少し薄い方が好みです。おやつが冷凍庫にストックされていると日々 ... 続きを読む
2023年03月25日 東京都在住
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使われているのは小粒のみかんで、大福としてはやや小ぶりですが、ちょっとしたお茶請けにはこのくらいのサイズがちょうどいいです。
さっぱりとした白餡がみかんの風味とよくあっていて、あっという間に15個を ... 続きを読む2022年02月03日 東京都在住
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妻の希望で頼んでみました。冷凍であり、あまり期待していなかったのですが、とっても美味しいです。みかんと大福がこんなにマッチしているとは食べてびっくりです。年末に駆け込みでお願いしましたが、リピートさせ ... 続きを読む
2021年01月11日 栃木県在住
寄附者からの応援メッセージ
全4件
応援メッセージを表示する-
2022年12月07日 01時15分 東京都在住
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2021年11月09日 15時58分 東京都在住
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2021年03月10日 19時38分 愛知県在住
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2020年12月28日 20時55分 栃木県在住