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  • 【訳あり・数量限定】北海道産 うに キタムラサキウニ 200g(100g×2パック) ミョウバン不使用
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北海道鹿部町
  • e
5.0(5件)

【訳あり・数量限定】北海道産 うに キタムラサキウニ 200g(100g×2パック) ミョウバン不使用

...
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■鹿部町発祥の「ふり塩うに(キタムラサキウニ)」
北海道産 キタムラサキウニの爽やかな磯の香りと淡白な甘さを閉じ込めた美味しさはそのままに、
見た目に難があるため【訳あり品】としてご用意しました。
ミョウバンを使用していないため、ウニ本来の甘みと旨みを安心してお楽しみいただけます。
黒っぽい色味や形の崩れが目立つため、正規品としては規格外とされていますが、
味わいは正規品と同様に楽しめます。
アツアツのごはんに乗せて、うに丼はもちろん、お酒の肴にもピッタリ。
軍艦巻きやパスタのトッピングにもおすすめです。
※本品の製造管理については万全を期しておりますが、製造工程上、極まれにウニの殻の破片が混入している場合もございますので、予めご了承ください。

■おいしいお召し上がりかた
1. 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください
(半解凍で熱々のごはんの上に乗せ、少し溶けてきたところをお召し上がりください)
2. 解凍後はその日のうちにお召し上がりください
3.お好みでわさび醤油をつけると、うに本来の旨みが引き立ちます

■生産者の声(イリエ船橋商店・船橋敦子さん)
「子どもがいつ里帰りしてきても、一番おいしいうにを食べさせたい」。
このふり塩うには、そんな私の思いから生まれました。
3年間試行錯誤を重ね、うに本来の風味を活かしつつ、冷凍で長期保存させることができました。

【配送について】
◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。
◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。
◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。

【申込期日】
限定数に達し次第、受付を終了いたします。

【注意書き】
※商品コード: F26-7

事業者:株式会社イリエ船橋商店

カテゴリ
容量 訳あり 北海道産ふり塩うに(キタムラサキウニ) 200g(100g×2パック)

原材料:キタムラサキうに(北海道産)、塩
発送時期 入金確認後、1~4週間で発送予定です。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、1~4週間で発送予定です。

返礼品画像

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レビュー

5.0(5件)

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  • 毎年、返礼品で塩水ウニなどをいただいていますが今年はこちらのふり塩ウニに寄付をしてみました。塩水ウニは届いてからすぐに食べないと風味を損ないますが、こちらは冷凍なので食べたい時に解凍していただくことが ... 続きを読む

    2025年10月14日 東京都在住

  • 見た目もそこまで訳ありっていう感じではなくて、とても美味しいウニでした。ふり塩とあったので、そこそこしょっぱいのかなと思っていましたが、ぜんぜんそんなことはなくて、むしろ醤油かけたくらいです。それにし ... 続きを読む

    2025年01月13日 東京都在住

  • 早速いただきました。
    色や形は確かに良いものではありませんでしたが、味は問題ありません。
    量も十分でしたのでうに丼にしてみました。
    形状を気にされず個人で楽しまれる場合はお勧めだと思います。
    ... 続きを読む

    2020年11月01日 埼玉県在住

  • 訳ありとの事で増量で、たっぷりいただけました。訳ありの為、色味が少し黒っぽかったり、食べてジャリっと感じたりしましたが、味がとっても濃厚で美味しくいただきました。冷凍ですが、解凍しても鮮度が落ちず、大 ... 続きを読む

    2020年10月30日 大阪府在住

  • かなりかたち、色合いは良くない
    自分用なので問題なしで味はまずまず
    ウニ丼にして美味しくいただきました。
    ただし、色合いとかたちが崩れているので贈答品としては使えませんから十分注意が必要とおもい
    ... 続きを読む

    2020年10月25日 埼玉県在住

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