【京都・和のアヒージョ】京のわひーじょ３種

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京都の味覚が詰まった和風アヒージョです。
“オール京都”の食材を使い、宇治抹茶、実山椒、生姜のオイルベースに、京丹後産の魚介や京都府産の筍、黒豆を合わせ、和風のアヒージョを作りました。
少し温めて、パンの上にのせて召し上がっていただくことがおすすめです。残ったオイルはパスタに絡めても美味しく、贅沢な一品を存分に楽しめます。
化粧箱に入ってお届けするので、贈り物としてもおすすめです。

提供事業者：天の酒喰食房

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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