2L4 はかた地どり 美人水炊きセットA(2~3人前)
...寄附金額:12,000
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自然豊かに愛情をこめて育てられた「はかた地どり」は水炊きとの相性が抜群。歯切れのよさと噛むほどに増す旨みを、厳選された鶏ガラからじっくりと煮出した極上スープとともにご堪能ください。
~女性にうれしいコラーゲン付き♪~
≪はかた地どり≫は、「がめ煮(筑前煮)や水炊きなど福岡県の郷土料理をもっと美味しくしたい!」という想いから誕生しました。
≪はかた地どり≫は、日本在来種の中で最も美味といわれている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミ(横斑プリマスロック)を祖父母に持ち、これに肉づきの良い白色プリマスロックを掛け合わせています。
その結果、地鶏ならではの噛みごたえと噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さを楽しんでいただけます。
旨味成分のイノシン酸については、なんと一般のブロイラーの約4割も多く含んでいるのが特長です。
こちらの商品は「凍眠」という超急速凍結をしています。
真空パックしたものをマイナス30℃のアルコールに浸し凍結しています。
通常のエアー凍結の約20倍の早さで凍りますので、肉の細胞壁が壊されることはありません。
そのため解凍してもドリップがほとんど出ることなく、まるで生と同じような味、食感、見た目です。
解凍方法も自然解凍や流水解凍など何でもOKです!
容量 | 配送 | |
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凍眠 はかた地どりもも肉切り身 200g×1 凍眠 はかた地どりつみれ 200g×1 はかた地どり水炊きスープ 600g×1 ※流水解凍をお勧めしております。 コラーゲン50g×1 〆の福岡県産 ラー麦ラーメン 80g×1 【消費期限】冷凍保存で製造から1年 ※解凍後はお早めにお召し上がりください |
【重要】 下記【返礼品に関するお問い合わせ先】の備考欄の 注意事項を必ず確認し、ご了承の上お申し込みください。 |
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ワンストップオンライン申請対象外の自治体です
今後は導入を検討いたしております。
寄附者様にはお手数おかけ致しますがよろしくお願い申し上げます。
※申請書は、年内は随時発送いたします
ご寄附の確認がとれ次第、随時発行発送いたします。
(例:12月31日にご寄附分は翌日1月1日に発行いたします。)
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〒830-0018
福岡県久留米市通町5-18 イデックビル4F
福岡県東峰村ふるさと納税ワンストップ受付センター 宛
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平日9:00~17:00
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レビュー
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総合評価:5.0
(全4件のレビュー)
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評価
返礼品、博多地鶏 水炊きセット届きました。
始めての寄付だったのですが、とても美味しいかったです。
いつもはもつ鍋を選ぶのですが、比べてこちらもさっぱりして良いでね。
スープは個人的に濃厚だなと ... 続きを読む2023年03月14日 埼玉県在住
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評価
東峰村は子供の頃に行ったことがある思い出の地ですが、豊かな自然が続くといいなと思い、昨年に続き寄付しました。
寄付してすぐに書類も返礼品も発送していただきました。
ところが、実はうっかり華味鳥の水 ... 続きを読む2022年12月21日 宮城県在住
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評価
博多水炊きが無性に食べたくなり、こちらの返礼品を見つけて注文いたしました。こちらの地鶏は臭みがなく、香りと旨みがしっかりしており美味しかったです。スープとの相性も大変良かったです。冷凍でも美味しい地鶏 ... 続きを読む
2022年02月07日 千葉県在住
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評価
娘のところに送りましたところ、昨日連絡があり、とても美味しかったとのことです。普段は、通販の博多水炊きを注文していますが、それよりもおいしかったとのことです。
またしばらくしたら、お願いしようと思っ ... 続きを読む2021年03月01日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年11月08日 12時44分 埼玉県在住