【2616-0277】美作ビアワークスが生み出す“美味しく作る”こだわりのクラフトビール!MBW01.真庭発(初)地ビール4本セット
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岡山県北、真庭初“美味しく作る”クラフトビールの4本セットです。
【セッションIPA】<アルコール分5%>
ホップの効いた”IPA(India Pale Ale)”スタイルのホップの爽快な香り苦みはそのままに、日本人や日本食に合うことをコンセプトにして、地元のお米と蜂蜜を加え上品で食中酒として飲んでもらえるイメージで仕込んだビールです。
【ペールエール】<アルコール分5.5%>
クラフトビールにおいて大定番のペールエールを美作ビアワークス流に真庭産富原茶のほうじ茶を合わせて仕込んでいます。
麦芽のコクとほうじ茶のうまみが適度なボディ(甘味)や香ばしさを作り、アメリカンホップの香りを引き出すことでフルーツのような香りが広がります。
香りと適度なコクをお楽しみください。
【酒粕スペシャルエール】<アルコール7.5%>
原料として「酒粕」に注目し、日本酒の要素を入れつつビールの原料・製法と融合させてみました。
通常よりアルコールも高め普段のビールの味とは違う濃いめの香りと味わい、さらに日本酒のように熟成変化していく味わいも楽しんでいただけるように仕込みました。
真庭市御前酒蔵元辻本店さんの純米大吟醸の酒粕を使用しています。
【ストロングスタウト】<アルコール8%>
老舗コーヒーショップさんのブレンド豆(ストロングブレンド)も加えた度数8%の濃い黒ビールです。
濃く深く苦い大人の黒ビールといった感じです。
濃いビールのもつゆったりと楽しめる味わいで、コクとのバランスをとるため、またコーヒー豆やロースト大麦の苦みもあって苦めです。
エスプレッソやダークチョコの風味もあり甘いものとの相性も抜群です。
賞味期限:セッションIPA、ペールエール製造日より150日、酒粕スペシャルエール製造日より2年、ストロングスタウト製造日より1年
【美作ビワワークス】
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
- 容量
- ビール
【セッションIPA】330ml×1本
【ペールエール】330ml×1本
【ストロングスタウト】330ml×1本
発泡酒
【酒粕スペシャルエール】330ml×1本
合計4本 - 配送
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- 定期
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レビュー
5.0(1件)
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クラフトビールが大好きでこちらを見つけました。岡山県真庭市の特産品を織り交ぜた特色あるビールが四種類入ってます。まずは酒粕エールからいただきました。香り付けがやりすぎなのは好みではないのですが、こちら ... 続きを読む
2021年01月22日 京都府在住