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希少なガンジー牛の生乳100% ヨーグルト(加糖) 90g×24個セット
...寄附金額：16,000
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「貴族の牛乳」とも呼ばれる贅沢なミルクを使った生乳100%ヨーグルト
■ ガンジー牧場ヨーグルト
ガンジー牧場で長年の人気を誇るオススメのヨーグルト。
ガンジー牛の「ゴールデンミルク」を100%使用。とろっとした食感と濃厚なヨーグルトの程よい酸味と甘みをお楽しみ頂けます。
■ ガンジー牛乳(ゴールデンミルク)の特徴
ゴールデンミルクとは、日本では数百頭しか飼育されていないイギリス・ガンジー島原産の「ガンジー種」という珍しい品種の乳牛から搾られたミルクのこと。
乳質成分のバランスに優れていることから、欧米ではガンジーミルクは「ゴールデンミルク」 とも呼ばれています。
※ホルスタイン種に比べて脂質・たんぱく質・ 灰分などの成分が豊富です。
【こだわり】
1.原料乳のこだわり
私達が原料乳として使用している 【ゴールデンミルク】 とは、イギリス・ガンジー島が原産の“ガンジー種”と呼ばれる牛から搾乳された、成分バランスに優れたミルク。コクがあるけど、ほんのり甘く飲みやすいのが特徴です。
日本では数百頭しか飼育されておらず、また一般的な乳牛として知られるホルスタイン種1頭あたりの搾乳量30～40Lに対して、ガンジー種は15～20Lと大変少ないため、大変貴重で贅沢なミルクだといえます。
2.安心・安全な食のこだわり
牧場で搾乳されたゴールデンミルクは、場内にある加工工場で殺菌され、新鮮なうちに様々な乳製品へと生まれ変わります。貴重かつ良質な牛乳を、自信を持ってお届けしたいから、自分達の手で生産から加工・販売までを一貫して行なっています。
■産地
大分県竹田市産
■保存方法
要冷蔵（10℃以下で保存して下さい）
■原材料
生乳、果糖
※無脂乳固形分8.2％ 乳脂肪分4.1％
■備考
※ 中身が柔らかいため、フタの内側につくことがあります。
※ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※ 表面に水分が出る事がありますが、乳清と呼ばれる乳成分ですので、安心してお召し上がり下さい。
■事業者
株式会社くじゅう高原ガンジー牧場
【地場産品に該当する理由】
竹田市区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。
（告示第5条第3号に該当）
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ガンジー牧場ヨーグルト 90g×24個 計2.16kg |
年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
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レビュー
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総合評価：5.0
（全1件のレビュー）
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こちらのガンジーヨーグルトはとろみがあり濃厚で酸味も少ないので子供たちに大人気！！とゆうか直ぐに飲み尽くされてしまいます。実際にこの大分のガンジー牧場に行ったときにこのヨーグルトがおいしくてそれからふ ... 続きを読む
2022年07月10日 茨城県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2021年12月31日 01時02分 岡山県在住
