【濃州正宗作 ステンレス和包丁 刺身包丁240mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁H7-105
...寄附金額:7,000
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・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。
・ 240mmの刀身で中型魚から大きな魚の調理に便利なサイズの包丁。
・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
・ 白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。
・返礼金額に応じて、異なるサイズ、左利き用も別ページにございます。
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画像用商品番号 7-WAS240R
- 容量
- 【容量】 :本体×1
【サイズ】:全長約38cm・
刃渡り24cm
【重さ】 :約110g
【原材料】:刃:ステンレス刃物鋼、
柄:白木 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
5.0(6件)
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2週間ほどでどどきました。ステンレスなのでお手入れに手間がかからず安心ですね。早速柵のマグロを買ってきて刺し身にして楽しんでいます。切れ味はとても良いです。ワンストップ申請もオンラインで出来ましたので ... 続きを読む
2024年01月08日 大阪府在住
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釣りが好きでよく魚をさばきます。今まではほとんど万能包丁でさばき、お刺身にしていました。刺身包丁は気になっていましたが特に気にすることなく万能包丁を使っていました。ふるさと納税で改めて刺身包丁を頂いて ... 続きを読む
2022年10月09日 東京都在住
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刺身包丁を探している中で、寄付額も手頃で試しに選びました。関の刃物は有名なので期待していたのですが、使用してみると切れ味抜群でした。スーパーで売っている刺身の柵を切るには少し大きかった気がしますが、と ... 続きを読む
2022年04月24日 山口県在住
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一週間ほどで到着しました。ありがとうございます。
まだ一度しか使用していませんが、思ったよりも軽く、刃渡りもちょうど良い長さで、使いやすいです。
この金額では十分な品質で、コスパは良いと思います。 ... 続きを読む2022年01月04日 東京都在住
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とても綺麗なお刺身包丁でした。刺身包丁というものを初めて使ったのですが、お刺身がお店のように綺麗にきることができました。刃がマットで、持ち手部分もちょうど良い重さがあります。普通の包丁でも良いですが、 ... 続きを読む
2021年12月29日 大阪府在住