【100年以上のロングセラー】三陸産塩うに約130g [横田屋本店宮城県気仙沼市 20562506]

Name: 【100年以上のロングセラー】三陸産 塩うに 約130g [横田屋本店 宮城県 気仙沼市 20562506]
Price: 14500 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (6 reviews)

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●100年以上も愛される絶品塩うに
世界三大漁場のひとつ、三陸の海で育ったムラサキウニを使用し、塩を振って作る「塩うに」。
販売開始から100年以上の歴史があり、今でも変わらぬ味を楽しむことができます。

もともとは保存食として重宝されていた塩うに。
上質なムラサキウニに塩を振るシンプルな製造方法は、保存を効かせるだけではなく、ウニから余分な水分が抜け、濃厚な味わいになります。
塩を振ることで余分な水分が抜け、濃厚な味わいになる塩うには、解凍してそのまま食べるのはもちろん、ウニの濃厚な旨味を活かして、クリームパスタや炊き込みご飯などに使うのもおすすめ◎

贈答品としても根強い人気です。
全国の方々からご自宅用にもご贈答用にも重宝いただいています。

●常温ではなく冷蔵庫で解凍ください！
冷凍で発送するため、お召し上がいただく前に解凍が必要です。
常温で解凍してしまうとウニが溶けてしまいますので、一番美味しい状態で塩うにをお楽しみいただくには、自然解凍ではなく冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。
その美味しさを逃さないよう、解凍後はお早めにお召し上がりください。

●300年以上の実績と人脈を活かし、最良のものを仕入れる
その日の朝にならないと、どこで開口されるか分からないのがウニ漁。
会社設立300年以上の実績と人脈を活かし、仕入れたい理想の状態を伝え、厳選して買い付けてもらい仕入れたムラサキウニを使用して作られているのが、この塩うにです。
世界三大漁場のひとつ、三陸沖は豊かなプランクトンに恵まれているので海藻の質が極上。
その海藻を食べて育ったウニの美味しさは想像に難くありません。

●100年以上のロングセラー！歴史が証明する品質
この「塩うに」は発売から100年以上のロングセラー商品です。
その歴史と、当時から変わらない確かな品質から、横田屋本店の商品は贈答品としても愛されています。
会社には当時のパッケージデザインの資料も大切に保管されており、確かな歴史とこだわりを感じることができます。

●仙台海苔の開祖となった横田屋本店
横田屋本店は江戸時代の1706年（宝永三年）に創業しました。
創業時は廻船問屋を営んでいましたが、江戸時代の終わり頃、1854年に気仙沼で海苔の養殖を始めました。
当時、海苔の製法は門外不出のものでしたが、四代目の猪狩新兵衛が江戸から技術者を呼び寄せ、4年の歳月を経て気仙沼で初めて海苔の養殖を成功させました。

さらにその後は下総国の行徳から製塩技術者を招き、製塩業にも着手。
気仙沼の人々は、海苔栽培と製塩業によって多くの人に仕事を与えた新兵衛に感謝し、彼がまだ生きているにも関わらず神と祀り「猪狩神社」を建て、いまでもその神社は、気仙沼市の内湾を見守っています。
新兵衛は、横田屋本店の誇りです。

[原材料]
うに（三陸産）、食塩

[賞味期限]
製造後90日
※解凍後は冷蔵5℃以下で保管し、お早めにお召し上がりください。

＜株式会社横田屋本店＞

▼気仙沼市おすすめ返礼品▼
・みんな大好き「カニ」
・爆発的大人気「鮭」
・プチっとはじける「いくら」
・ジューシー肉汁「牛タン」
・ブランド米も！宮城の「お米」
・有効期限なし！後からゆっくり選べる「ふるなびカタログ」

■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）

容量		配送
約130g		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から30日以内に発送

ご寄附前に必ずご確認ください

★ご寄附お申し込みについて
・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできません。
・お申込みの際は、注文者様情報（住民票住所）及び返礼品送付先情報に間違いがないかご確認をお願いいたします。
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「＠do-furusato.com」「＠yuidesign.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。
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・寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請をご希望の方は申請書類を含む)は、返礼品とは別で郵送いたします。

★返礼品について
・お受け取り日指定はできません。
・長期ご不在でお受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。
・返礼品送付先ご住所の誤り等のお申込内容不備や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送はいたしません。また寄附金の返金もいたしかねます。
・手配状況次第では返礼品送付先ご住所の変更ができない場合があります。
また転送すお届けする際の配送伝票について、ご依頼主にはご寄附者様のお名前が入ります。変る場合は転送料金(受取人着払い)が発生しますので、ご了承ください。
・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はいたしかねます。
・配送業者の指定はいたしかねます。また返礼品によって異なります。
・事前に出荷日のご案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応いたしかねます。
・返礼品を変更はいたしかねますのでご了承ください。
・お受取人様の郵便受けにお届けする返礼品（メール便）につきましては、依頼主様のお名前は配送伝票に印字されません。
なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもございます。
・返礼品に不具合がある場合、お受け取り後、早急にご連絡ください。経過しすぎると対応できません。
・カラーやサイズ、種類などを選択する返礼品について、ご希望がある場合は必ず備考欄に記入いただきますようお願いいたします。
・返礼品の送付は、気仙沼市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。

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総合評価：4.8
（全6件のレビュー）

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長崎の雲丹が好きなのですが、最近は不漁で獲れないみたいで、バフンウニでなく、ムラサキウニ、それも生うによりも塩雲丹を探していて、ようやくこちらで見つけました。私の知っている塩雲丹より、塩がちょっと効い ... 続きを読む

2023年02月21日　神奈川県在住
年末の駆け込み時期に申し込んだにも関わらず、1月の13日に届き、あまりの早さに驚きました。雲丹の味もしっかりしており、少しの量でご飯が進みます。刻んだシソとわさびを添えるのがお勧めです。また塩が効いて ... 続きを読む

2023年02月18日　宮城県在住
自分と妻がウニが大好きなので、ふるさと納税の返礼品でこちらを見つけてすぐに申し込みをしました。生ウニを頼んだことはあったのですが、このような塩ウニは初めて頼みました。こちらの方が食べやすいし、お酒のあ ... 続きを読む

2022年12月10日　愛知県在住
美味しい塩うにでした！
子どもたちもごはんにのせてパクパク。
大人用にしようと思っていたのに、家族皆んなで美味しく頂きました。
塩味がしっかりきいているので、少量でもご飯が進みます。
うにの風 ... 続きを読む

2022年09月24日　千葉県在住
美味しい塩ウニでした。思っていたよりも多くは行っていたので、生クリームと混ぜて雲丹ソースパスタなどにして食べてみましたが、塩味がまろやかになって美味しくいただけました。また機会があれば、お願いしたいと ... 続きを読む

2022年08月10日　神奈川県在住