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しらぬか産ししゃも【オスメス30尾】

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一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる魚の9割以上はキャペリン等の似た魚です。
本物のししゃもは世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の貴重種です。
回遊魚のため北海道西部から東部海域に回遊し、十勝沖から徐々に脂が抜け、卵が熟すことから、白糠沖で獲れるししゃもは最も美味しいとされています。

漁期は10月末からの僅か一か月。
ししゃもは産卵のために川に遡上することから河口で体を淡水に慣らします。
すると魚体は黒色化し見た目が悪くなります。
本町がお礼の品にしている大森水産では黒色化する前の早期に買付けを終了しています。
また、ししゃもを干す時間は長めです。
干す時間が長いと見た目はふっくら感がなく小さく見えます。
しかし、この乾燥の度合が旨味を凝縮し、創業50年の伝統の美味しさを作り出しています。
こんな『こだわり』抜いた大森水産製ししゃもをご堪能ください。

冷凍でお届けしますので、そのままフライパンかホットプレートで焦さないようにじっくり焼いてください。
すると、身がふっくらと膨れ上がってきます。
ホットプレートでは220℃くらいで6分くらいで焼きあがります。
ご家族、お友達などでホットプレートを囲んで、ししゃもパーティーも楽しいです。


ここ数年、ししゃも漁は不漁で、2017.18年は魚体も小さくなっています。
なるべく小さなものは省き商品にしていますが、全体的に小さなことからそれも難しい状況です。
今までイメージしていたししゃもよりも小さなものがお届けされるかもしれませんが、自然のものですので、ご理解賜りますようお願いいたします。

容量 配送
ししゃも30尾(オス15尾・メス15尾(1串に5尾ずつ×3串)) 30日以内に発送いたします。

北海道白糠町の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

ふるさと納税の年末年始の取り扱いについて

■お申込みとご入金について
年末年始も通常通り、申し込みを受付けております。
ただし、平成30年12月31日までに本町にて入金確認できたもののみ、平成30年分として取り扱いいたします。

クレジット決済:平成30年12月31日までにクレジット決済処理が完了しているもの
   銀行振込:平成30年12月28日15:00までに入金されたもの
  払込取扱表:平成30年12月31日23:59までに入金されたもの

【払込取扱表・銀行振込でのご入金をご希望の方へ】
※お申込日は控除の対象日ではなく、ご入金の日が控除対象日となります。

■ワンストップ特例申請書について
ワンストップ(寄附金税額控除に係る申告)特例申請書はお申込みの際に「申請書を要望する」を選択された方全員に送付いたします。
○ご入金から2週間程度で順次発送しておりますが、年内の最終発送は、12月27日までにご入金確認が取れたものを12月29日に発送いたします。
○それ以降にご入金確認がとれたものにつきましては、1月4日~6日に発送いたします。
※申請書は平成31年1月10日までに本町に届くように返送してください。
※申請書提出の際は個人番号を確認する書類と顔写真付きの身分証明書の添付が必要となります。
 詳しくは、送付時の案内をご覧ください。

■寄附金受領証明書発行について
○上記期限までにご入金確認ができたものを、平成30年分として発行いたします。
○ご入金から2週間程度で順次発送しておりますが、年内の最終発送は、12月27日までにご入金確認が取れたものを12月29日に発送いたします。
○それ以降にご入金確認がとれたものにつきましては、1月6日から順次発送いたします。

■お礼の品について
○年内配送希望およびお届け日時の指定につきましては受けかねますのであらかじめご了承ください。
○「30日以内に発送」となっているお礼の品は、平成30年12月10日までにご入金確認ができているものにつきましては、年内にお届けできるように手配をすすめさせていただきます。(銀行振込および払込取扱票の場合は本町での入金確認に時間がかかる場合がございますので、日数に余裕をお持ちください。)
 但し、下記に該当する商品につきましては年明けより順次お届けとなります。
 ・出荷量が制限されている商品
 ・出荷時期が限定または収穫や漁獲量によって出荷される商品
 ・申込数オーバーにより在庫不足となった商品
  • しらぬか産ししゃも【オスメス30尾】
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レビュー

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評価

総合評価:5.0
(全5件のレビュー)

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  • 評価

    初めて届いた品物で、大変嬉しかったです。
    味も美味しかったし大満足です!

    2019年01月03日 大阪府在住

  • 評価

    普段なかなか食べられない国産のししゃも、楽しみにしています。

    2018年12月31日 東京都在住

  • 評価

    早速10尾頂きました、大変美味しかったです!!

    2018年12月31日 岐阜県在住

  • 評価

    少しでも国産の漁業を応援することができればうれしいです。応援しています。

    2018年12月18日 東京都在住

  • 評価

    存在を知らなかった町の特産品を知ることができ、ふるさと納税のおもしろさを感じています。
    国産の本物のししゃもが今後もずっと食べられるように、ぜひがんばっていただきたいなと思います。

    2018年10月31日 埼玉県在住

寄附者からの応援メッセージ

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  • 日本の漁業のために頑張ってください。

    2018年12月31日 18時15分 千葉県在住

  • 外国産が多い最近で、国産のししゃもは、すごく嬉しいです。外国産に味・品質で負けないように、これからも、頑張って下さい。

    2018年12月30日 10時29分 愛知県在住

  • 美味しくて大好きなししゃもありがとうございます

    2018年12月13日 18時41分 愛知県在住

  • 子育て支援に役立てて下さい。

    2018年12月07日 22時24分 群馬県在住

  • 美しい自然をどうか残してください。

    2018年12月07日 03時29分 兵庫県在住

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