奄美黒ほろほろ鳥 与論島産のほろほろ鳥でつくったブラウンマスタード

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□■　【与論島産のほろほろ鳥でつくったブラウンマスタード】
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ブラウンマスタード缶詰は、ほろほろ鳥のむね肉と与論砂糖（きびざら）を使用した一品となっております。蒸したジャガイモやパン・サンドイッチ・パスタなど、お好みあわせた様々なアレンジ料理をお楽しみいただけます。

★奄美黒ほろほろ鳥のご紹介★
アフリカ原産・キジ科に属すほろほろ鳥は、ヨーロッパを中心に食鳥の女王として親しまれ、かの有名な「クレオパトラ」も食したといわれております。飼育の難しさから国内での生産ファームは少なく希少性の高いほろほろ鳥は、ジューシーな触感とやわらかい肉質が特徴となっており、フレンチやイタリアンを中心に高級食材として親しまれております。

鹿児島県産南端の与論島では、南国特有の温暖な気候と離島の恵まれた自然環境を活かし、親鳥の飼育から若鳥に至るまで独自の飼育基準（平飼い、無投薬肥育）のもと大切に育てられます。安心・安全を追求した奄美黒ほろほろ鳥は、島内専用加工場にてパッケージされお客様のもとへとお届けします。

是非、食鳥の女王と称されるほろほろ鳥をご堪能ください。

ほろほろ鳥について詳しくは、下記詳細URLをご参照ください。

HP　:　 https://yoronislandfarm.co.jp/　
　　　　贈り物としての取り扱いも行っております。（短冊のし対応）

※飼育期間の都合上、在庫切れの期間がございます。
※台風などの影響で生産・商品発送が遅れる場合がございます。


YORON　ISLAND　FARM
ヨロンアイランドファーム株式会社


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