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酒 菅原水鏡 ミズナラ カスク フィニッシュ 720ml 国産 ミズナラ樽使用 「G20福岡に出品し称賛された蒸留酒」 アルコール 蒸留酒 ウイスキー リキュール ハイボール お酒 福岡県 大刀洗町
...- 寄附金額
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「G20福岡に出品し称賛された蒸留酒(プレステージ・麹スピリッツ)」
Kura Master2022 プラチナ賞 ・ 東京ウイスキー&コンペティション2022 銀賞】
「菅原水鏡」は当初、日本の酒税法上はありえない「麹ウイスキー」をめざして誕生しました。
「ありえない」というのは、米国等と異なり日本では酒税法でウイスキーは麦芽糖化と規定されているため、麹で糖化した樽貯蔵酒はウイスキーを名乗れないからです。しかし、実は日本のウイスキー開発の歴史は、この現在ではありえない麹の物語から始まっています。
「麹ウイスキー」を目指してスタートした「菅原水鏡」は、元国内大手ウイスキー蒸留所技師長・三鍋昌春博士監修のもと、人参(にんじん)焼酎と樽熟成との相性、さらに焙煎麦焼酎を加えることにより、ウイスキーやラム、テキーラのような蒸留酒に匹敵する、複雑で豊かな香味を実現しました。
国産ミズナラ樽を使用。
ミズナラ樽由来の、白檀の香り。ブドウのようなエステリーとしっかりしたタンニンが感じられます。後口は、タンニンとまったりした甘みと微かなクリーミーが混ざり合って、余韻が長い。
ハイボールにして飲むのもおすすめです。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※樽熟成により自然な色味のついた焼酎ですが、酒税法上(色の規制により)焼酎としては販売できません。
『菅原水鏡』は、無味無臭の食物繊維を含めることで、色と味わいを損なうことなく国内法制度上のリキュールとしています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
【保存方法】
※高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管ください。
※お飲みになられたら、ボトルの口はお拭きくださいませ。
※お酒がボトルの口に付いたまま長期間お飲みになられない場合、ボトルキャップが開けづらくなることがございます。
※商品コード: 53670097
事業者:株式会社 酒商菅原
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ・産地 福岡県産 ・原材料 【菅原水鏡 ミズナラ カスク フィニッシュ】(※アルコール度数:約40度) 麦焼酎・人参焼酎・食物繊維 ・容量 720ml |
| 配送 |
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レビュー
5.0(1件)
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今までに飲んだ中で、一番私にあった蒸留酒です。いろいろな味、香りがきめ細かくかつ程よく、まろやかに味わえました。オンザロックがとくによかったです。たまに飲むのではなくて、いつも手元に置いておきたいおき ... 続きを読む
2022年03月21日 東京都在住



















