おすすめ!じゃばら胡椒 2個セット お鍋やお肉の薬味として、パスタや炒め物のアクセントにも使えます。【njb630-m】
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柚子(ゆず)でもすだちでもかぼすでもない。
北山村にたった1本だけ生えていた不思議な柑橘「じゃばら」。
■ ゆず胡椒とは違う香りとアクセント「じゃばら胡椒」
じゃばら胡椒は、北山村のじゃばらと青森県産の希少な「清水森ナンバ」を使用しています。
清水森ナンバは他の唐辛子と比べて、糖分やビタミンA・C・Eを多く含んでおり、甘みのコクの豊かな味わいです。
ほどよい辛さがじゃばら特有の風味を引き立て相性抜群です。
ピリリとした味が、和・用・中あらゆる料理を引き立てます。
お鍋やお肉の薬味として、パスタや炒め物のアクセントにも使えます。
柚子胡椒が好きなら、ぜひともお試しいただきたい一品です。
■生産者の声
北山村では、じゃばら(邪払)は「邪気を払う」村の宝として、苗木を村外に一切持ち出さず、大切に守り育ててきました。今も村民一同、力を合わせて栽培、加工、販売まですべて行っています。
人口500人にも満たない小さな山村から、全国の皆様にじゃばらをお届けできることは村民の誇りです。皆様にお喜びいただけますよう、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。
■注意事項/その他
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
- 容量
- 60g×2個
賞味期限:製造より12ヶ月 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
※繁忙期は通常より発送までお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
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レビュー
5.0(2件)
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12/31の年末に寄付して、年明けの10日には発送したとのメールが届き、素早い対応に感謝です。肉の味が引き立ち、ステーキソース(醤油に混ぜる)にする食べ方が、美味しいと思いました。2本あるので、食べご ... 続きを読む
2023年09月30日 大阪府在住
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柚子胡椒が大好きで、柚子胡椒が切れてきたので代わりの商品を探していたところ、じゃばら胡椒という面白いエピソード(村に一本の原木が生えていてそれを大切に増やした)の商品があるのをしり寄付しました。美味し ... 続きを読む
2023年03月23日 東京都在住