【TVで紹介されたたこしゃぶ】稚内産たこしゃぶ(特製タレ付き)2~3名用【配送不可地域:離島・沖縄県】【1094753】
...寄附金額:15,000
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日本の最北端、稚内は水蛸(ミズダコ)の水揚量が日本一(※)。
潮の流れが激しい宗谷の海。年間を通して低水温の海で獲れるたこは濃厚な旨味が凝縮され、強い甘みが特徴です。
◆たこしゃぶ
沸騰したお湯に3、4回(回数はお好みで)くぐらせてお召し上がりください。
極薄カットなのでプリプリやわらか食感です。
最後は旨味たっぷり〆雑炊がおすすめ♪
〇ざるにご飯を入れ、冷水で洗いぬめりを取り、サラサラになったら水を切ります。
〇残り汁が沸騰したらご飯を入れます。
〇再度沸騰したら、しっかり溶いた卵を全体にぐるっと入れてください。
〇お好みで万能ねぎ等を入れ、塩で味の濃さを調整してお召し上がりください。
美味しいですよ♪
※平成29年海面漁業生産統計調査/農林水産省調べ
※平成29年市町村別・魚種別生産高/北海道水産林務部調べ
■内容量/原産地・製造地
たこ500g
原産地:宗谷産
たこしゃぶのたれ200g
製造地:石狩市
■原材料
生たこ(北海道産)
たこしゃぶのたれ:味噌、りんご酢、正油、りんご果汁、発酵調味料、異性化液糖、ねりごま、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘多糖類、(原材料の一部に、小麦を含む)
■賞味期限
製造日より冷凍保存でいずれも2ヵ月
■注意事項/その他
・解凍後は冷蔵庫にて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。
配送方法:クール便(冷凍)
■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。
■提供事業者:宗谷の海鮮グルメ 北うま
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レビュー
4.0(3件)
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テレビでたこしゃぶをおいしそうに、たべているのを見て寄付金もうしこみました。おいしくいただきました。解凍もスムーズにできました。備え付きのたれと、ポン酢でたべました。個人的にはポン酢がおいしかったです ... 続きを読む
2023年10月24日 大阪府在住
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タコしゃぶはかなり前に食べたときに美味しくて感動した記憶があったので稚内市を応援したい気持ちで申し込んでみました。食べてみるとやはり感動がよみがえるくらい美味しかったです。日本酒と一緒に食べましたがこ ... 続きを読む
2023年01月11日 北海道在住
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タコはすごく美味しかったです!
しかし、同じくらい期待していた、タレの方がかなり期待外れで、1枚食べてもう使うことはありませんでした、、、
タコが美味しかっただけに残念でした。
タレは星一つもつ ... 続きを読む2023年01月03日 東京都在住