LI-1 来々軒 こだわりの手作り餃子 12個入り×2箱《ご当地餃子》
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《尾鷲のご当地餃子》
尾鷲で商いを初めて半世紀以上
市民から愛される中華料理店『来々軒』が国産素材・こだわりの製法で作る手作り餃子12個入り×2箱セットです!
肉厚もっちり食感のオリジナル餃子の皮を使用し、
最初から最後までたっぷりと詰められたジューシーで甘みが強い餃子餡。
その味の秘密は絶妙な肉・野菜のバランスと隠し味の「焼豚のタレ」
付属の自家製タレに付けていただいても良いですが、まずはそのまま食べていただきたい味です!
市外ではまず食べることの出来ないディープな尾鷲の味
是非一度ご自宅でご賞味ください!
尾鷲『来々軒』の餃子作り
一番の特徴はその「餡」
ジューシーさと甘みの秘密は…
尾鷲市民に愛される「来々軒」の手作り餃子
その一番の理由がジューシーな肉汁と、甘みの強い『餃子餡』です!
安心の国産材料と
隠し味『焼豚の濃厚旨みタレ』
安心安全の国産材料にこだわり、絶妙な肉・野菜のバランスで練り上げています。
そこに継ぎ足し・継ぎ足しで使われてきた『焼豚の濃厚旨みタレ』を隠し味に加えています!
この豚肉の旨みが溶け出した焼豚のタレを入れる事で、濃厚なコクと甘みが強い餃子に仕上がります。
「たくさん」ではなく「しっかり」作りたい
1回の作業で作るのは30人前だけ
来々軒での餃子作りは早朝から始まります。
しかし、お昼の営業開始までに作る餃子の数は30人前だけ。
作業を簡略化したり市販の材料を使えばもっと簡単に、もっとたくさんの数を作ることが出来るかもしれませんが、来々軒では創業以来ほとんど変わらない製法を守り続けています。
自分たちが思う
『一番旨い餃子』を作り続けたい
作る数を減らしてでも今の製法にこだわる理由は、お客様に美味しい餃子を提供したいのはもちろんですが、何よりも自分たちが思う『一番旨い餃子』を作るためです。
「自分が美味しいと思えんもん物をお客様に出せん。」
その思いで、来々軒では自慢の手作り餃子を作り続けています。
※アレルギー品目:卵、小麦、豚肉、ゼラチン、大豆、ごま
※消費期限:冷凍で1ヶ月
※お礼の品に関するお問い合わせ先
協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261
E-mail:info@owasekankou.com
容量 | 配送 | |
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・来々軒の手作り餃子(冷凍) 12個入り×2箱 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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コロナで帰省するのもままならい中 尾鷲では有名な来々軒のギョーザをひさしかぶりに食べることが出来ました。
相変わらず美味しく頂き最高でした。
今年中には尾鷲の店舗でギョーザをはじめチャンポン他を食 ... 続きを読む2023年04月24日 愛知県在住
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