牛タン・牛すじ　酒の肴セット 牛タン塩だれ花咲きサイコロステーキ200g、A5ランク黒毛和牛牛すじ使用土手焼き300g、牛タンの燻製200g ※離島不可（北海道、沖縄本島は配送可）※着日指定不可

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橿原市北八木町の「焼肉大和」、内膳町の「奈良あかみ」で人気の牛タンや牛すじを使った逸品の盛り合わせです。
牛タンを切り目を入れサイコロ上にカットし自家製の塩だれで揉み込み焼き上げました。大きさにして２cm角程度の物が約１０～１３個ほど、約２００gを真空冷凍しております。
Ａ５ランク黒毛和牛の牛すじは甘くほろほろした食感、関西風の味付けの甘辛い土手焼きは癖になります。
桜のチップで燻製された牛タンもパクパク食べれてしまうので食べすぎ注意です。
調理済みなので湯煎やレンジで加熱してすぐお召し上がりいただけます。
それぞれ少しずつですが、パーティーやBBQのおつまみにいかがでしょうか。

市外から仕入れた枝肉を市内で精肉までの加工し、またサイコロステーキ肉も牛タンの下処理からタレ揉み込み焼き上げ、パッキングを行っていることで5割超の付加価値が発生した返礼品です

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