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骨取り！北海道産 真鱈 ブロック 2kg (7～11個)
...寄附金額：12,000
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■魅力
北海道産の大型の真鱈を生から捌き、骨取り・カットした後、北海道日高昆布だしを使用した調味料に漬け込みかるく味をつけております。さらに余分な水分をとばすためさっと冷風乾燥し、旨味を引き出しております。身の厚い真だらのブロックですのでお好みの大きさにカットして色々な料理にご利用いただけます。
■お召し上がり方
解凍は冷蔵庫内(10℃以下)で解凍してください。解凍後は、お好みの大きさにカットして中心部に火が通るまで加熱してお召し上がりください。ムニエル・フライ・鍋等、様々な料理にご利用いただけます。
■注意事項/その他
※骨が残っている場合がございますのでご注意ください。
※魚体によりブロックの大きさが変わりますので予めご了承ください。
■配送不可地域
離島
■製造地
北海道
■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
■返礼品提供事業者
株式会社エスケィフーズ
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| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 2kg(7～11個) 【原材料】 真だら(北海道産)、昆布エキス(昆布、食塩)/pH調整剤 【賞味期限】 発送日から120日 【保存方法】マイナス15℃以下で保存してください |
【受付期間】 2023年11月10日～ |
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レビュー
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総合評価：4.8
（全6件のレビュー）
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我が家は鍋物にいつも鱈は かかせません。冷凍庫に常備してますが、真空で沢山届いたので嬉しいです。
皮も身から剥がしにくい程しっかりとした身です。骨もなく安心。
鍋はもちろん、ホイル焼きや、ムニエル ... 続きを読む2024年03月14日 岐阜県在住
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結構大きめのブロックが届きました。そのまま一個は大きいので半分に切ってバターソテーにしました。美味しくいただきました。
まだあるので次はフライか鍋で使おうと思っています。リピートしても良いと思ってい ... 続きを読む2023年03月15日 石川県在住
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以前に申し込んだときに大変良かったので、2度目の注文をしました。今回は全部で10パックに分かれていましたが、それぞれ十分な大きさのもので、鍋にいれたり、ムニエルにしたりと、さまざまな料理で楽しんでいま ... 続きを読む
2023年03月14日 東京都在住
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思っていたよりもかなり肉厚で癖がなく（魚介類が苦手な私でも全然気にならない）とても美味しかったです。
定期的に寄附したいくらいです。
もしくは、直接購入してもいいと思う程に、家族皆でとても気に入っ ... 続きを読む2023年02月24日 栃木県在住
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鍋用に使いたくてふるさと納税で申し込みました。
まず届いてびっくりしたのは大きさです。
スーパーでいつも購入している鱈の3倍くらいの厚さの鱈が届きました。
鍋に入れたものは少しパサつきが気になり ... 続きを読む2023年02月11日 岐阜県在住
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