A-713 天然いのしし肉(ぼたん鍋用薄切りスライス)
...寄附金額:17,000
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イノシシの肩ロース、モモ、バラなどの部位を鍋用に薄切りスライスして詰合せました。
イノシシ肉は低カロリー、高たんぱくで栄養豊富食材です。
甘くしつこさのない脂身は他の肉では味わえない、猪肉ならではのうまさの醍醐味です。
◆こだわりポイント
イノシシ肉特有の臭いは血液にあります。臭みが抜けるように、しっかり血抜きの下処理を行っていますので、臭いを気にせず美味しくいただけます。
◆食べ方やレシピ
牡丹鍋 猪肉は強火だとパサついてしまうので弱火で煮るのがポイント。
【原材料】
イノシシ肉
【消費期限】
発送から2か月
【アレルギー】
特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
【原産地】
益田市
【加工地】
益田市
【申込期日】
通年
【事業者】
道の駅サンエイト美都
【地場産品に該当する理由】
1:益田市内で捕獲・加工されたもの
《イノシシ肉 ぼたん鍋用 薄切りスライス 250g×2袋 肉 猪肉 ロース 肩ロース モモ肉 もも肉 バラ肉 ばら肉 低カロリー 高タンパク 栄養豊富食材 ジビエ 鍋 牡丹鍋 冷凍 期間限定 季節限定 早期予約 12月~3月発送》
- 容量
- 《2024年12月~2025年3月に発送する予約注文分です》
天然いのしし肉 250g×2袋 - 配送
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※お申込み順に順次発送いたします。
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