ローストビーフのトリコ 400g(極上赤身モモ)
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改良製作期間3年。
ようやく、どこにも負けない「美味しい」ローストビーフが提供可能になりました。
今回、使用した部位は「モモ」
脂肪分が少なく、低カロリー。
ローストビーフに使用される定番の部位ですが、風味が薄く、パサパサな食感になりやすい特徴があります。
当店では、専用オーブンを使用し、焼き時間を調整することで、旨味と水分を肉に閉じ込め、ジューシーな味わいを生むことに成功しました。
グルメな人がハマる『ローストビーフのトリコ』
1.使用部位、2.厚さ、3.味付け、4.焼き加減
これら4つの指標をもとにした、何百回という試作と官能評価(試食会)を重ね、確かな品質でお届けしており、提供を開始して数カ月で、既に多くのお客様にお喜びいただいております。
~お客様の声~
大阪府在住 / Kさん
「職業柄、普段から頂き物や外食で美味しいものを食べていて、グルメな方だと思います。ローストビーフもよく食べていますが、正直、どこも味は似たり寄ったりだと感じていました。しかし、プレゼントでこちらのローストビーフをいただいたとき、あまりにも美味しく、その数日後には、自分で買い足してしまいました。」
今では、関西地方を中心に、舌の肥えた方に絶賛していただけるまでになっております。
「使用部位」「焼け加減」「味付け」そして「厚さ」に至るまで、徹底的にこだわりぬいたローストビーフを、是非この機会にお召し上がりください。
【製造地】滋賀県大津市打出浜14-30
【事業者名】 株式会社デイリーフーズ
【連絡先】 075-662-5180
- 容量
- モモ(200g×2パック)
【原材料名】小麦・卵・乳・牛肉・大豆
※本製品は、鶏肉/豚肉の加工も行う作業場内にて製造されています
【賞味期限】
発送日より30日間
【保存方法】-18℃以下で保存してください
【アレルギー】
小麦、卵、乳、牛肉、大豆
本製品は、鶏肉/豚肉の加工も行う作業場内にて製造されています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 配送
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レビュー
5.0(2件)
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2パックの真空冷凍で届きました、食べたい時に解凍すれば手間いらずで食べられます。ローストビーフを家で作るのは大変なので簡単に美味しいものが冷凍庫にストック出来るのでお勧めです。単品でも美味しいですが ... 続きを読む
2024年11月04日 和歌山県在住
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牛肉の旨みが感じられる
とても美味しいローストビーフでした。
脂肪分が少なくヘルシーなのに、しっとりしていて、やわらかジューシーでした。
一枚一枚が大きく食べごたえがあり、ひとパックに10枚以上 ... 続きを読む2023年04月10日 北海道在住