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  • 和菓子 風流ご縁和菓子詰め合わせ 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF003] 和菓子 和菓子
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島根県松江市
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5.0(1件)

和菓子 風流ご縁和菓子詰め合わせ 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF003] 和菓子 和菓子

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島根の素材を生かした商品と、松江銘菓の詰め合わせです。
伝統が息づく銘菓の数々をぜひご堪能ください。

■詰め合わせ内容
【五縁の味わいひとくち饅頭】
島根の素材を活かした当堂の代表銘菓「朝汐」をベースに、いちご、獅子ゆず、地元のコーヒー、抹茶を使用し、
5種類の風味を楽しめる一口饅頭です。5色の彩りで島根の美しい景色も表現しています。

【風と森のシベリア】
創業130年の老舗、松江の風流堂が、昭和初期に人気を博した「シベリア」を高級和菓子として新たにアレンジしました。
島根のバターや牛乳、平飼い卵、チョコレートを使い、しっとりと焼き上げています。

【若草】
不昧公の御歌に由来。柔らかな求肥に若草色のそぼろをまぶした風流銘菓です。

【路芝】
香ばしい白ゴマ風味の素朴な菓子で、餡を求肥でひとひねりして仕上げました。
松江の名刹、月照寺のお茶席でもご用命いただいております。

■風流堂
風流堂は、江戸時代に新潟と松江間の回船業から始まりましたが、初代内藤竹次郎が明治23年に陸運の発達を受けてお菓子屋を開業しました。各地から職人を招き、様々な菓子の技法を習得しました。松江の名物「山川」は、二代目隆平が大正時代に復刻に挑戦し、約100年ぶりに再現しました。この技術は松江の他のお菓子屋にも広められ、茶の湯文化を有する松江のお客様に支持されました。風流堂はこれからもお客様に愛されるお菓子作りを続けます。
【地場産品基準該当理由】
和菓子製造(餡作り、生地作り等)、包装、箱詰めまでの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。


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カテゴリ
容量 【内容量】
・五縁の味わいひとくち饅頭5個×1
・路芝6本×1
・若草6個×1
・風と森のシベリア「小豆」1個×2
・風と森のシベリア「いちごとカカオ」1個×1

【原材料】
・五縁の味わいひとくち饅頭:砂糖(国内製造)、隠元豆、小豆、山芋、上用粉、獅子ゆず、いちご、コーヒー、抹茶、加糖練乳、脱脂粉乳(乳成分を含む)/着色料(紅麹、クチナシ)
・路芝:砂糖(国内製造)、隠元豆、餅粉、寒梅粉、水飴、白ごま、抹茶/トレハロース、着色料(クチナシ)
・若草:砂糖(国内製造)、白玉粉、餅粉、寒梅粉、水飴、卵白(卵を含む)、コーンスターチ/着色料(黄4、黄5、青1)
・風と森のシベリア「小豆」:砂糖(国内製造)、卵、小豆、小麦粉、牛乳、バター、寒天、葛粉/乳化剤
・風と森のシベリア「いちごとカカオ」:砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、小豆、カカオ豆、バター、いちご、牛乳、寒天、葛粉、水飴/乳化剤、香料、着色料(黄5、赤3、赤106、紅麹、クチナシ)、酸味料
発送時期 寄附確定後、2週間前後
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附確定後、2週間前後

返礼品画像

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ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧
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松江市よりのお知らせ

※重要なお知らせ※

●年末年始のご案内●
【窓口休業日について】
12月27日から1月4日までは休業日となります。
お問合せには1月5日(月)以降順次回答いたします。

【発送停止について】
誠に勝手ながら、以下の期間につきまして返礼品の発送を停止させていただきます。

■12月25日〜1月4日
※定期便・日時指定品・季節商品は除きます

発送停止に伴い、ポータルサイトに掲載の期日よりもお届けまでに時間を要する場合がございます。
恐れ入りますが何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

【ワンストップ申請書の発送・申請手続きについて】
■12月24日までに決済完了したご寄附については、年内に申請書を発送します。
※到着は年始になる可能性もございます。予めご了承ください。
■12月25日~31日に入金完了したご寄附については、1月6日までに発送します。
※普通郵便での発送のため、お届けまでに時間を要する場合や郵便事故が発生する可能性もございますこと、予めご了承ください。
※ワンストップ申請受付締切:2026年1月10日(土)23:59
■書類提出ではなくオンライン申請をされる場合は「自治体マイページ」をご利用してのお手続きとなります。
※マイナンバーカードが必要です。

オンライン申請のご案内
https://mypg.jp/(自治体マイページ)

【寄附金受領証明書の発送について】
■12月24日までに決済完了したご寄附は、年内に証明書を発送します。
■12月25日~31日に決済完了したご寄附は、1月中旬までに証明書を発送します。
ワンストップ申請希望をお選びのご寄附に関しましては、1月6日までにワンストップ特例申請書を発送します。

【寄附金受領証明書の発送について】
ご寄附をいただきました日より1ヵ月以内に返礼品とは別に松江市から発送いたします。
なお、ワンストップ特例申請書は、ご希望いただきました寄附者様のみ同封いたします。

【返礼品の発送について】
・長期不在などでお受け取りができない期間がある場合は、備考欄に必ずご入力ください。原則、再送はいたしかねます。
・万が一、返礼品のお届け時に破損や傷みなどの不具合があった場合は、速やかに下記記載の『松江市ふるさと納税お問い合わせ窓口』までご連絡ください。
※令和5年6月1日発送分より、ヤマト運輸・転送サービスの有料化が発表されております。転送の際は、ご注意ください。
お届け先が変更となる場合は、事前に問い合わせ窓口へご連絡をお願いいたします。

【自治体マイページについて】
松江市では、寄附者の皆様がご利用いただける Web ページ「自治体マイページ」をご用意いたしました。
自治体マイページにログイン頂くことで、
寄附の状況確認や各種手続きが可能な専用ペ ージとなっておりますので、
ぜひご活用頂けますと幸いです。
自治体マイページはこちら
※ワンストップ特例申請がオンラインで申請可能!
※確定申告用の寄附金受領証明書( XML )がダウンロード可能!
そのほかにも利用可能な機能がございます。

【個人情報の取り扱いについて】
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡、各種お問い合わ
せ、寄附の使い道のお知らせの広報等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではあり
ません。
返礼品発送に関して、必要最低限の範囲において返礼品取扱い事業者に通知します。

※お名前に旧字体または機種依存文字などが含まれている場合、当市からお送りするメールにおいて、
システム上一部のメールソフトにて文字化けが発生する可能性がございます。何卒ご了承ください。

■お問合わせ先■
松江市ふるさと納税お問い合わせ窓口
TEL:050-8889-0262
FAX:050-6883-9030
受付時間:9:00~17:00
(土曜日・日曜日・祝日及び年末年始を除く)
メール:matsue@steamship.co.jp

【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について】
松江市は令和7年9月26日付総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について(通知)」にて、地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和7年10月1日から令和8年9月30日までです。

レビュー

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  • 和菓子のメッカ松江ですが、その中でも
    風流堂は別格です。そして風流堂といえば、日本三大銘菓の「山川」。このセットには山川はもちろん入っていますが、
    実は一緒に入っているシベリアもおすすめです。他の
    ... 続きを読む

    2024年10月12日 石川県在住

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