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高鮮度だからウマい!!『肝付き』お刺身ウマヅラハギ600g(50g×12P)★魚屋店長自慢の特製たれ付き【2月より順次発送】[G0079]
...- 寄附金額
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【数量限定】
※大好評をいただいております。漁獲量に応じて2月から5月にかけて順次配送させていただきます。
【5~12月受付分:翌年2月から5月にかけて順次発送】
【1~3月受付分:年内2月から5月にかけて順次発送】
玄界灘に面した福津市で旬の時期に水揚げされたウマヅラハギを高鮮度のまま、真空瞬間冷凍加工しました。
真空瞬間冷凍する事で「本当に冷凍?」と思う程、生に近い食感を実現しました。
ウマヅラハギは、ここ福津市でよく食べられているカワハギの一種です。
地元では付属の肝を醤油に溶かし肝醤油にしてウマヅラハギの刺身を食べるのが王道の食べ方。
鮮度が良くないと出来ない、贅沢な食べ方をご家庭でお楽しみいただけます!
50gの小分けパックなので食べたい分だけ解凍して、すぐにお召し上がりいただけます。
お刺身としてはもちろん、海鮮丼にもオススメです。
※こちらは、魚屋店長の特製たれが付いたセットです。
海鮮丼に醤油の代わりにかけたり、漬け丼の漬けたれとしてご利用ください。
※画像はイメージです。
※お届け日のご指定はできません。
※長期不在等により商品をお受取りできなかった場合、再発送はできませんのでご了承ください。
※天候や仕入状況により発送時期が予定より遅れる場合がございます。ご了承ください。
※注文状況や漁獲状況により発送時期がさらに遅れることがありますのでご了承ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 【容量】 ウマヅラハギ刺身600g(50g×12パック)、 ウマヅラハギ肝(1個×12パック)、 特製たれ6本(35g×6本) ※お刺身は、1パック6枚入り 【地場産品基準のうち該当する類型:1号】 【アレルギー】 小麦、 大豆 本品製造所では、小麦・いか・大豆・ごま・ももを含む品を製造しています. |
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レビュー
3.0(3件)
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すごく楽しみにしていたのですが、食べてみると、肝がただただ生臭さいだけで全然美味しくありませんでした。
15,000円と割と高額な寄付金額なので本当に残念でした。もっと他の物にすればよかったと後悔し ... 続きを読む2024年02月23日 京都府在住
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12袋に小分けになっているのでとても使いやすいと思います。肝も12袋に分かれていてありがたいですね。流水解凍ですぐ食べられます。
ウマヅラハギ初めて食べましたが、肝も身も少し苦味があり、大人の味なの ... 続きを読む2024年02月07日 千葉県在住
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寄付をしてから2週間強でお品物が届きました。年末年始をはさんでいましたが、非常にスムーズでした。
小分けにしてあるので、ちょっと足りないなというときにいただくことができとても助かります。ウマヅラハギ ... 続きを読む2024年01月13日 東京都在住















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