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～由布院チーズ工房からのお届け～贅沢ナチュラルチーズ5種詰め合わせ！
...寄附金額：14,000
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由布院チーズ工房おすすめのチーズセットです。
地元の新鮮な生乳を使い、由布岳の麓で生まれる個性豊かなチーズ。
そのまま、おつまみとしてお召し上がりいただいたり、削って溶かしたりと、お料理に使用することもできます。
●燻製熟成モッツァレラ
ミルクの美味しさを引き出したモッツァレラを、さくらのスモークウッドで燻製したチーズ。
加熱するとよく伸びます。
●ゆふ
ゆっくりと熟成させた、塩味を控えたセミハードチーズ。
※外側を包丁で１ミリ程度そぎ落としてお召し上がりください。
●アーシャン
モッツァレラと同じ製法で作ったセミハードチーズ。
バランスの取れた味わいで、加熱するとよく溶け、料理にも利用しやすいです。
●なっち
フレッシュチーズを梅酢に漬け、赤シソで包んだチーズ。
ミルクの風味と梅酢の酸味が調和します。
※お好みでシソもご一緒にお召し上がりください。
●萌（もえ）
クリーミーなフレッシュチーズをドライフルーツで包んだデザートチーズ。
クラッカー等にのせ、お召し上がりください。
※ひとつひとつ手作りの為、多少画像と形が異なる場合がございます。ご了承下さいませ。
【製造地】
大分県由布市湯布院町川上2706
【保存方法】
要冷蔵
【提供事業者】
うらけん由布院チーズ工房
【原材料】
燻製熟成モッツァレラ（生乳・塩）ゆふ（生乳・塩）アーシャン（生乳・塩）なっち（生乳・梅酢・紫蘇）萌（生乳・ドライフルーツ・砂糖/クエン酸・香料・保存料（亜硫酸塩）※ドライフルーツは、パイナップル、パパイヤ、マンゴー、ココナッツ、メロンを使用
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| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ・燻製熟成モッツァレラ（モッツァレラの燻製チーズ、70ｇ×１） ・ゆふ（セミハードチーズ、100ｇ×１） ・アーシャン（セミハードチーズ、100ｇ×１） ・なっち（フレッシュチーズの梅酢漬け赤シソ包み、80ｇ×１） ・萌（ドライフルーツのデザートチーズ、100ｇ×１） 【賞味期限】 燻製熟成モッツァレラ、ゆふ、アーシャンは出荷日より約1か月／なっち、萌は出荷日より約20日間 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 【アレルギー】 乳 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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