【いとふ】京生麩ギフトセット
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創業60年。京都の勧修寺から御用達を頂戴しているお麩屋いとふで製造された高級生麩ギフト。
合成着色料を一切使用せず天然色素のみで色付けしました。あわ麩・よもぎ麩・さがら麩は国産もち粉を使用した上生麩。贈り物だからこそ、原材料にもこだわったギフトセットです。(贈られた方も安心のお召し上がり方冊子付)
生麩特有のもっちり弾力感と彩りが、普段のお料理を鮮やかに演出します。
冷凍で日持ちするので保存食としても便利です。
包装にもこだわり、白を基調とした天然由来の紙を使用した箱に生麩を1本1本入れ、ぱっと目を引く紅白のお花をモチーフにしたギフト箱に詰めました。
田楽みそもセットし、届いたその日に生麩田楽がお召し上がりになれます。うめ麩、もみじ麩はお鍋やお吸い物にご使用いただくとお料理を彩ってくれる一品になります。華やかで健康的な贈り物はいかがでしょうか。
【原材料名】
●よもぎ麩……小麦グルテン(国内製造)、もち粉、よもぎ粉、食塩/クチナシ色素、(一部に小麦を含む)
●あわ麩……小麦グルテン(国内製造)、もち粉、あわの実、食塩、(一部に小麦を含む)
●さがら麩……小麦グルテン(国内製造)、もち粉、食塩/ベニコウジ色素、(一部に小麦を含む)
●うめ麩……小麦グルテン(国内製造)、もち粉、食塩/ベニコウジ色素、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)
●もみじ麩……小麦グルテン(国内製造)、もち粉、食塩/ベニコウジ色素、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)
●田楽みそ……みそ(米みそ、豆みそ)(国内製造)、砂糖、水あめ、ぶどう糖、ごま/酒精、増粘多糖類、(一部にごま、大豆を含む)
■いとふ■
京都の伝統製法を守り、次の世代にも「麩の食文化」を伝えることを芯に置き、時代のニーズの変化のなか、伝統食品「麩」の立ち位置を考え、日々皆様に喜んで頂ける商品をつくり続けております。
現在の「いとふ」は、創業の想いを受け継ぎ、伝統の誇りを持ち、新しい文化を創り上げようという思いを持ったスタッフで構成されたチームです。
従来の「麩」の使用概念にとらわれず無から有を生みだし、食文化の可能性を広げていきます。
食材の「麩」はもちろんのこと、新たな形になり、幅広くあらゆる分野でお客様に感動をお届けできるよう邁進してまいります。
これからも、創業者から受け継いだ技と心を守り、研鑽を重ね、次の世代に残る確かな麩づくりを従業員一同心がけてまいります。
容量 | 配送 | |
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・よもぎ麩:1本 ・さがら麩:1本 ・あわ麩:1本 ・うめ麩:1本 ・赤もみじ麩:1本 ・田楽みそ:3袋 【賞味期限】 冷凍365日(マイナス18℃以下で保存) |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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評価
冷凍で届くので、12月に申し込みをして、お正月に利用できました。おせちが華やかになりました。思った以上に量もあり、焼き麩、お雑煮や煮物のアクセントにと大変美味しくいただきました。年末はまた利用したいと ... 続きを読む
2023年08月12日 東京都在住
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