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  • 季節のお魚 西京漬け 「ふる山漬」 1箱 3~5種 《ギフト》 酒粕味噌漬け  [096-001]
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季節のお魚 西京漬け 「ふる山漬」 1箱 3~5種 《ギフト》 酒粕味噌漬け [096-001]

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季節の魚介類を酒粕と白みそで漬けこんだ、割烹「味どころ ふる山」の酒粕味噌漬けです。
米沢市民に永く愛されているお店の味が、ご家庭でもお召し上がりいただけます。
大切な方への贈り物としてもおすすめです。

漬け魚 西京漬け 酒粕味噌漬け 贈答用 ギフト


ふるさとの食の知恵と文化に由来する伝統食

季節の魚介類の酒粕味噌漬け「ふる山漬」は、味噌屋「花角味噌」の白みそと、酒蔵「新藤酒造」で造られた「味どころ ふる山」オリジナル純米吟醸原酒の酒粕で醸した逸品です。
当店でしか味わえない酒粕味噌漬けを、是非ご賞味ください。


お召し上がり方・保存方法

・お召し上がりの数時間前に冷凍庫から取り出し、冷蔵庫に移して解凍されることをお奨めします。
・袋から切り身を取り出し、ついている酒粕をキッチンペーパーなどでさっと拭き取ります。
・切り身の厚さにもよりますが、魚焼きグリル(両面焼き)で弱火で約8~9分くらい様子を見ながらじっくりと焼き上げます。
○保存方法
すぐお召し上がりにならない場合は、袋のまま冷凍庫にお入れください。

味どころ ふる山
昭和63年に創業し郷土料理、伝統野菜、米沢牛など地元ならではの食材や四季折々の素材を活かした日本料理を提供しております。
地元酒蔵の貴重な日本酒から全国の銘酒を揃え「美味求心」と心を込めたおもてなしをモットーに、お客様に喜んでいただきたいと思っております。

~* 事業者より *~
味どころ ふる山 代表取締役・料理長 古山裕喜
昭和63年に創業し郷土料理、伝統野菜、米沢牛など地元ならではの食材や四季折々の素材を活かした日本料理を提供しております。
地元酒蔵の貴重な日本酒から全国の銘酒を揃え「美味求心」と心を込めたおもてなしをモットーに、お客様に喜んでいただきたいと思っております。


【お問合せ先】有限会社ふる山
電話:0238-23-0075
E-MAIL:furuyama0075@gmail.com


【必ずご確認ください】
■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにて上記お問合わせ先までご連絡ください。日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
■お申込後の転居や配送予定時期にご不在期間がある場合は、事前に当市へご連絡をお願い致します。
事前連絡が無く、寄附者様のご都合等により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再度の発送はいたしかねますので、予めご了承ください。


※写真はイメージです

容量 配送
季節のお魚3~5種 1箱(5パック)
1パック 2切れ(1切れ 150~170g)
※季節のお魚例:銀鱈 鰆 鰤 銀むつ 鮭 つぼ鯛 など

消費期限:製造より冷凍保存で1ヶ月

アレルギー:さけ(鮭)・大豆・みりん・酒粕

  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認から2週間程度

【発送不可の期間について】
長期連休、お盆、年末年始の発送はお受けできません。
※ご入金方法によっても異なります。
米沢市からのご案内

【お知らせ】長期連休中の対応について
□長期連休中は、原則、返礼品のお届けを行いません
 4月27日(土)~5月6日(月)の期間は原則返礼品の配送をいたしません。
このため、入金方法によってはお届けまで3~4週間程度お時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。

□市からの連絡について
 5月2日(木)以降のお申込みやお問合せについては、5月7日(火)から順次対応させていただきますので、ご了承ください。

皆さまにはご不便をおかけしますが、どうかご理解のほどお願いいたします。

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【ヤマト運輸】配送先の変更時の転送代の負担について
2023年6月1日(木)発送分より、事前のご連絡がなくヤマト運輸に返礼品を引き渡し後、お届け先の変更(転送)をされる場合、転送料金はお届け先様の負担(運賃 定価・着払い)となります。
長期ご不在、お引越し等で配送先変更が必要な際は、ご注意ください。
ご理解ご了承の程よろしくお願いいたします。詳しくはヤマト運輸HPをご確認ください。

<ヤマト運輸 お知らせサイト>
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html

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