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  • バーミキュラ フライパン オーブンセーフスキレット24cm深型+専用ステンレスリッド【スマートパッケージ】
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バーミキュラ フライパン オーブンセーフスキレット24cm深型+専用ステンレスリッド【スマートパッケージ】

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寄附金額:73,000

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※本返礼品は、製造工程の全てを名古屋市内において行っています。
※こちらの製品はスマートパッケージです。
○スマートパッケージには紙のレシピ本は付属しません。(レシピ本はデジタル版でご覧いただけます。)○クラフト素材のエコパッケージです。(通常品はカラーパッケージ)
【目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン】革新的な調理性能と使い易さ、美しさを併せもつバーミキュラ フライパン。それは熟練職人の卓越した鋳物ホーロー技術と絶妙な食感と凝縮された旨味を引き出す新開発テクノロジーによって実現しました。手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。
【食材から出た余分な水分を、瞬間的に蒸発させて旨みを凝縮】プロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮します。
【五感に響く使い心地を、追い求めました】通常3~5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。卓越した技術で約1.5ミリ(最薄部)という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現。油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。また専用フタの取っ手部分も鋳物ホーロー製。熱くなりにくく、自立も可能なため、フタの置き場にも困りません。※無水調理はできません。

【もう使い捨てはやめた。一生使える、フライパン】
長い間、使い込んでホーローが剥げてきたら、リペアサービスをご利用ください。再ホーローコーティングで、新品同様にしてお返しします。その際、ハンドルも新品に交換します。(有料)詳しくはバーミキュラ公式サイトをご覧ください。
【オーブン調理やアウトドア、プロの厨房でも。プレミアムモデル登場】「革新的な調理性能」・「女性でも片手で扱える使いやすさ」・「生涯をともにできるサステナビリティ」というバーミキュラ フライパンの特長はそのまま受け継ぎながら、新開発のメタルハンドルを採用することで耐久性をさらに高め、オーブン調理やプロの厨房、アウトドアでの使用など、あらゆる場所・シーンで活躍する優れた機能性を実現しました。

容量
ハンドル:メタルハンドル

【本体】
寸法:直径240mm [幅(ハンドル含む)425mm×高さ110mm×深さ50mm]

満水容量:約2.0L

重量:約1.1kg

耐熱温度:300℃

【専用ステンレスリッド】
寸法:直径240mm 高さ70mm

重量:約0.5kg

耐熱温度:300℃

【賞味期限】
特に無し
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済完了後、1か月~2か月程度で発送いたします

レビュー

5.0(3件)

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  • バーミキュラのフライパンを使ってみたレビューです。正直なところ、料理はそんなに得意ではないし、普段からそこまで頻繁にキッチンに立つタイプではありません。今まではテフロン加工のフライパンを使っていたので ... 続きを読む

    2024年02月24日 東京都在住

  • 親がずっと欲しがっていたバーミキュラのフライパンをふるさと納税でプレゼントしました。
    石窯ドームのオーブンの中に入るかドキドキしながら注文しましたが、ピッタリ入って大満足です。
    深型は24cmのみ
    ... 続きを読む

    2024年02月04日 神奈川県在住

  • ずっと欲しかったのでふるさと納税で頂きました。
    使い方にコツが必要ですし手入れ等に関してはテフロン加工の方が便利ですが、自分は慣れれば気にならなくなりました。
    製品特徴にもありますが、なにより水分
    ... 続きを読む

    2023年11月14日 神奈川県在住

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