いぶりがっこ4種セット美郷の漬物セット（1）あきた美郷づくり（こうじ漬いぶり人参漬スライス、こうじ漬いぶり大根漬スライス、しょうゆ漬こんぶがっこ、こうじ漬いぶり大根漬ハーフ）

Name: いぶりがっこ4種セット 美郷の漬物セット（1） あきた美郷づくり（こうじ漬いぶり人参漬スライス、こうじ漬いぶり大根漬スライス、しょうゆ漬こんぶがっこ、こうじ漬いぶり大根漬ハーフ）
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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雪に覆われる期間が長い美郷では、長い冬を乗り切るために、秋に収穫した食材を冬の間に食べられるように、発酵食品づくりが盛んになりました。
生活の知恵が詰まった、美郷名物の手作り漬物をセットにしてお届けします。ご飯のお供や晩酌に！ぜひご賞味ください。

写真左から
■こうじ漬(いぶり大根漬ハーフ＆スライス)
通称「いぶりがっこ」と呼ばれる秋田の伝統的な漬物。
燻製の風味が加わったスモーキーな風味をお楽しみください。
あらかじめ薄切りにした状態でお届けします。

■こうじ漬(いぶり人参漬スライス)
通常の「いぶりがっこ」は大根ですが、大根ではない人参の「いぶりがっこ」もございます！

■しょうゆ漬(こんぶがっこ)
いぶり大根といぶり人参を松前漬に！甘じょっぱく、ご飯にも良く合います。

■ 秋田県美郷町 ■

いぶり人参漬いぶり大根漬こんぶがっここうじ漬しょうゆ漬家庭用

カテゴリ	加工食品梅干・漬物・キムチ
容量	■名称：・こうじ漬(いぶり人参漬スライス) ・こうじ漬(いぶり大根漬スライス) ・しょうゆ漬(こんぶがっこ) ・こうじ漬(いぶり大根漬ハーフ) ■内容量：・こうじ漬(いぶり人参漬スライス)[100g×1パック] ・こうじ漬(いぶり大根漬スライス)[100g×1パック] ・しょうゆ漬(こんぶがっこ)[150g×1パック] ・こうじ漬(いぶり大根漬ハーフ)[大根1本のおよそ半分×1パック] ■賞味期限：製造日から6ヶ月 ■原材料・成分：【いぶり大根漬（真空）S】大根（国産）、漬け原材料（玄米、糀、砂糖、食塩）/着色料（黄4、カラメル）【こんぶがっこ（真空）S】大根（国産）、人参（国産）、漬け原材料（砂糖、食塩、しょうゆ（小麦粉・大豆を含む）、みりん風発酵調味料、昆布/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）/着色料（カラメル）、保存（パラキシオン安息香酸）【いぶり人参漬（真空・薄切り）S】人参（国産）、漬け原材料（玄米、糀、砂糖、食塩）/着色料（カラメル）【いぶり大根漬（真空・薄切り）S】大根（国産）、漬け原材料（玄米、糀、砂糖、食塩）/着色料（黄4、カラメル） ■保存方法：要冷蔵１０℃以下 ■製造者：菊田きみ子 ■提供元：あきた美郷づくり ■アレルギー：小麦、大豆 ■注意事項： ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■配送不可地域：離島 ■地場産品に該当する理由：原材料の計量から梱包までのすべての工程を製造者の手で一つひとつ行っています。（告示第5条第3号に該当）
発送時期	10日を目安に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
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