米粉 1.5kg 国産 グルテンフリー あきたこまち あわくら源流米 A-MP-A03A

《あわくら源流米の「あきたこまち」を米粉にしました》
冷たく綺麗な源流水で育った、西粟倉村自慢のあきたこまち。白米用と同じお米を贅沢に使用しています。

《創業百年の老舗業者で丁寧に製粉》
手間がかかる製粉方法を用いることで、しっとりモチモチな生地が仕上がります。
キメが細かいのでふるう必要がなく、風味豊かな米粉です。


ホワイトソースに使うと、ダマにならず、なめらかな仕上がりに。
天ぷら、唐揚げなどの衣に使うと、カラリと揚がって冷めてもサクサク！
混ぜすぎてもグルテンがでないので、かたくなりにくくお菓子作りにも最適！

グルテンフリーで、小麦粉と比べて油の吸収が低いのでヘルシーです。







＜地場産品に該当する理由＞
区域内で生産した原料（米）１００％使用し、区域外で製造、梱包したもの

容量

原産地 岡山県西粟倉村
加工地（製造地） 岡山県津山市
内容量 500g×3袋
賞味期限 製造日より1年
アレルギー表示 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かに・大豆を含む製品を生産しています。（同一ラインではありません）

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

入金確認後、30日以内に発送