耶馬溪 乾燥椎茸うまみだけセット 地域の若者が引き継いだ想いとこだわり 干し椎茸 乾し椎茸 乾燥しいたけ

大分県のブランド椎茸「うまみだけ」の4種類のうち、耶馬溪産の「金太郎」と「とよくに」をご用意しました。
うまみだけは、大分県産の椎茸約10種類の中から、うまみ、香り、歯ごたえを評価・厳選しブランド椎茸として販売しております。

・原木椎茸「金太郎」は、やさしい香りと歯ごたえが特徴です。
・原木椎茸「とよくに」は、柔らかくマイルドな旨みを味わうことができます。

【生産者の声】
生産者のラフリークスは、耶馬溪の若者が立ち上げた個人店舗です。
森林組合勤務時に、大分県特産である椎茸生産者が高齢化により減っていくのを感じ、椎茸生産を引き継ぐために立ち上がりました。
今では、大分県のブランド椎茸を生産できるまでに成長しました。
地域の若者の想いの詰まった、こだわりの椎茸をぜひご堪能ください。

※画像はイメージです。

容量

うまみだけ(金太郎)　80g
うまみだけ(とよくに)　80g

＜生産地＞大分県中津市耶馬溪産
＜賞味期限＞商品ラベルに記載

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