【ハマるおいしさ】栗好きさんのための栗尽くし モンブラン タルト【1ホール（14cm）】/ 心優 -Cotoyu Sweets-

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ザクザクの香ばしいタルト生地には平戸産の全粒粉小麦を配合し、風味豊かで生地自体の旨みが広がります。
その理由はずばり、たっぷり使用した栗とザクザクなタルト！
アーモンド生地は厳選した上質な素材のみを使用して、しっとりと優しい味わい。
コクのあるなめらかなチーズムースクリームに、ダイスカットした栗をごろごろに加えました。
仕上げにフランス産の濃厚なマロンペーストをたっぷり使ったマロンクリームを。
アクセントに甘さを控えたマロングラッセをデコレーションした、大人のモンブランチーズタルトです。

【お召し上がり方】
・冷蔵庫で約8時間解凍してお召し上がりください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。

■全国に販路を拡大する「心優-Cotoyu Sweets-」
ふるさと納税創業支援制度を活用し、 2016年にスイーツブランド「心優-Cotoyu Sweets-」として起業。
2019年には、平戸市をさらに深く表現した新ブランド「firando」を設立し、心優-Cotoyu Sweets-と共に全国に販路を拡大。
メディアにも多く取り上げていただきながら、地域の女性を7名雇用する2ブランドに成長いたしました。
長崎県平戸市は、江戸鎖国期唯一の交易港として開かれ、ボルトガル、オランダから西洋菓子製法が伝来した、 お菓子の島です。
心優-CotoyuSweets-はお菓子の島の小さなアトリエとして、九州や平戸育ちの素材にこだわり、ひとつひとつ手仕事でお届けしております。

事業者：（一社）長崎県物産振興協会
連絡先：095-821-6580

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