【寿萬亀-亀田酒造-】秘蔵の古酒『古酒 寿萬亀』180ml×5本セット　[1500-0001]

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宝暦7年（1758年）創業、260年余りの歴史を持つ亀田酒造より、秘蔵の古酒 寿萬亀 180ml×5本セットをお届けいたします。

●昭和51年醸造 純米秘蔵古酒
昭和五十一年（1976年）に醸造した逸品。
一定温度で充分に寝かせたお酒は封を解いた瞬間、日本酒の領域を超えた逸品！熱燗でさらに味わいが深まります。

●昭和63年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒）
昭和63年（1988年）に仕込んだ純米吟醸酒を、管理された常温（15度）で長期間熟成させました。
香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般的な清酒とは異なる洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。

●平成元年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒）
平成元年（1989年）に仕込んだ純米吟醸酒を、管理された常温（15度）で長期間熟成させました。
香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般的な清酒とは異なる洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。

●平成8年醸造　純米古酒
平成8年（1996年）に仕込んだ純米酒を長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒！
ぬる燗でさらに香味が際立ちます。

●平成20年醸造 純米古酒
平成20年（2008年）に仕込んだ純米酒を長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒！
ぬる燗でさらに香味が際立ちます。
それぞれにまったく違う味わいと、ゆっくりと熟成させた琥珀の逸品、日本酒を超えた究極の日本酒をぜひご堪能下さい！！

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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創業260年を誇る亀田酒造

宝暦七年創業の亀田酒造。
先祖となる山伏が神に供える白酒を醸した事から始まった酒造りは、250有余年間にわたり伝統の酒造りが続けられ、今日に伝えられてきています。
伝えられる伝統を継承しつつ、常に変わりゆく新しい情報、技術を織り交ぜながら進化を続けています。
南房総を代表する蔵元、こだわりの地酒を是非ご賞味下さい。

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全国で唯一、明治神宮にご奉納するお酒

明治四年、明治天皇御即位を祝う『大嘗祭』に献上されるお米の栽培地として指定された『主基斎田』。
この主基斎田より収穫されたお米を使用し、亀田酒造が醸した白酒（しろき）は、明治神宮の新嘗祭へ全国で唯一毎年継続して奉納される栄誉を賜り、現在に至っています。
明治神宮への白酒献上酒指定蔵は、末代までの指定となっており、鴨川市の大きな誇りでもあります。

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寿萬亀の名前の由来

お酒は、古今東西お祝いの席で振る舞われ、慶びを分かち合う枢要な役割を担ってきました。
亀田酒造の創業者は古典に着目し、醸造する日本酒の名称はお祝いの席をより一層にぎやかなものにすべく、慶事万般に通じる『寿』を頭文字に据え、「鶴は千年亀は万年」の古事から、『萬（万）』と『亀』を拝借し、『寿萬亀』と命名されました。

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亀田酒造の受賞歴

■モンドセレクション
2022年 7年連続 最高金賞受賞「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
2022年 5年連続 最高金賞受賞「大吟醸 寿萬亀 寿（ことぶき）720ml」

■全国新酒鑑評会
令和2年 入賞（11回目／金賞２回）

■東京国税局酒類鑑評会
令和4年 優等賞受賞（22回目／首席3回）

■テクソム・インターナショナルワインアワード
平成30年 日本酒部門 銀賞受賞「純米大吟醸 亀田 720ml」
令和元年 日本酒部門 金賞受賞「純米大吟醸 亀田 720ml」

■IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）
令和2年 SAKE部門 ブロンズ受賞「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
令和3年 SAKE部門 大会推奨賞受賞「大吟醸 亀田伝承仕込み 寿萬亀 720ml」
令和4年 SAKE部門 シルバー受賞「純米大吟醸 寿萬亀 愛山 720ml」
　　　　SAKE部門 ブロンズ受賞「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」

■全国梅酒品評会
令和3年 ベース混合梅酒部門入賞 「蔵元の大吟醸仕込み うめ酒 720ml」

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亀田酒造のご案内

房総半島を横断し、太平洋と東京湾を結ぶ街道『長狭（ながさ）街道』
鴨川市街から、8kmほどの街道沿いに『寿萬亀』の大きな看板が目に飛び込んできます。
貴重な一枚板の”けやき”を使った、約2間半（重量300kg超）もある屋根の大看板は必見です。

店舗には日本酒だけでなく、焼酎・リキュール・地酒を使ったお菓子なども販売。
利き酒体験コーナーやここでしか買えない限定品の数々。
入場無料のギャラリーや休憩所、酒蔵見学（要予約・現在は中断）もございます。
鴨川にお越しの際には、是非お立ち寄りください。

亀田酒造 株式会社
千葉県鴨川市仲329番地　TEL：04-7097-1116
営業時間　9：00～18：00　定休日：木曜日 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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