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北海道産牛乳を使った優しい味わいの「農家のホワイトミルクベーコン」です。

牛乳を使用した調味液に豚バラ肉を漬け込み、2日間じっくり熟成させました。
あえて軽く薫りがつく程度に燻製し、優しい味わいに仕上げたベーコンです。
ソフトな食感とまろやかさをご堪能ください。

まずはさっと炙って、ベーコンステーキでお召し上がりください。
素材の味がしっかりと感じられます。また乳製品を使用した料理との相性が良く、
グラタンやシチューの具材やピザのトッピングにしてもお楽しみいただけます。

朝食やお弁当のおかずにはもちろん、パスタなどメイン料理の具材まで。
沢山アレンジして楽しんでください!

冷凍で長持ちするため、ホームパーティーやBBQにも大活躍!
大切な記念日まで保存しておけるのも嬉しいポイントです。

【札幌バルナバハムとは】
北海道、札幌は、ハム・ソーセージの本場ドイツミュンヘンと実は同じ環境です。
ソーセージ作りに適した豊かな自然と冷涼な気候のもとでおいしい空気・水・草で育った牛や豚を使い、
ドイツの伝統製法を基に、職人がこだわったオリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある
バルナバハムの一品を、ぜひご堪能ください。

【配送不可地域】
沖縄県・離島

事業者:日本ふるさと創生 株式会社

容量
■内容
農家のホワイトミルクベーコン 300g×2個(計600g)

■原材料
豚ばら肉(オランダ・デンマーク他)、牛乳、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、大豆たん白、脱脂粉乳/リン酸塩(Na)、調味料(アミ ノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
原料肉原産地:輸入(オランダ・デンマーク他)
加工地:北海道

■賞味期限
賞味期限:出荷日から180日前後(冷凍)
※賞味期限は未開封の状態における期限です。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

■保存方法
ご家庭の冷凍庫で-15℃以下で保存してください。

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