福井県高浜町

京橋おばんざい譲コラボ西京漬け（サワラ、レンコ鯛、シイラ）

寄附金額: 20,000

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◆返礼品の特徴
若狭高浜の新鮮な魚を、元なだ万料理人・京橋おばんざい譲の田中一臣氏のレシピにより美味しい麹西京漬けに仕上げております。
この麹西京漬けは、しっとり柔らかく優しい味わいが特徴です。また、切り身でパックされているので、包丁を使用する必要がなく、手軽に調理できます。
若狭高浜町の漁港で水揚げされた新鮮な魚を使用しているため、鮮度も抜群です。
これらの素材を贅沢に使用し、丁寧に漬け込んだ麹西京漬けは、一度食べたらやめられなくなること間違いなしです。
ご家庭での普段の食卓はもちろん、お祝い事やお土産としても喜ばれること間違いありません。ぜひ、一度ご賞味ください。

◆解凍方法
冷凍の西京漬けの魚を調理する前に、冷凍からしっかりと解凍する必要があります。
冷蔵庫で1日程度かけて自然解凍する方法が最適です。
急いで調理する場合は、魚を密封した袋のまま流水で30分程度解凍することもできますが、時間に注意してください。

◆調理方法
解凍した魚を焼く場合は、フライパンに油をひいて中火で焼きます。
皮目から焼いて、片面3～4分程度焼いたら裏返し、弱火で2～3分程度焼きます。
蒸し焼きの場合は、鍋に少量の水を入れて魚を入れ、蓋をして弱火で10～15分程度蒸します。
お好みに応じて、上から醤油や柚子胡椒をかけて召し上がれます。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。

事業者：Hanbit
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[A-035001] | 魚個包装真空（3種6切）西京焼贈物プレゼント冷凍漬け魚焼き魚食べ比べ本格的簡単時短高級魚介類加工品詰合せギフト母の日父の日お中元お歳暮送料無料

カテゴリ	加工食品惣菜・レトルト
容量	・サワラ 1切れ（80g）×２・レンコ鯛 1切れ（80g）×２・シイラ 1切れ（80g）×２【賞味期限】製造日より180日以内【アレルギー】大豆【原材料】サワラ、レンコ鯛、シイラ、米味噌、大豆（遺伝子組み換えでない）、日本酒、みりん、三温糖、食塩、水飴/酒精（一部に大豆を含む）
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、約2週間～1ヶ月で発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。【配送外のエリア】離島・高浜町内にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。

返礼品画像

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