国産黒毛和牛 食べくらべセット 12～16人前(ホルモン鍋6～8人前、もつ鍋旨塩味6～8人前)

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ホルモン鍋は水を一切使わずに野菜の水分としんかいの秘伝のたれだけで焼煮にすることにより、旨みが凝縮されます。〆はその凝縮された、たれに特製麺を絡めてお召し上がりください。
もつ鍋は特製スープで煮込み、黒毛和牛ホルモン・野菜の旨みと甘味が溶け込み、さらに奥深い味わいになったスープにより最高に贅沢な逸品を楽しむことができます。〆は、特製麺でもよし!ご飯を入れて雑炊でも最高です。

■産地
国産

■原材料
・国産黒毛和牛小腸
・たれスープ(醤油、発酵調味料、味噌、玉葱、アップルピューレ、水飴、砂糖、にんにく、ごま油、練りごま、ポークエキス、澱粉、生姜、梅酢、唐辛子、胡麻、調味料(アミノ酸等)、カラメル、増粘多糖類)
・濃縮スープ(醤油、薄口しょうゆ、食塩、果糖ぶどう糖果糖液糖、米酢、砂糖、ホタテエキス、香味食用油、ごま油、酵母エキス、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、香味料抽出物)
・ちゃんぽん麺(小麦粉、小麦グルテン、食塩、かんすい、酒精、加工でんぷん、着色料(クチナシ色素)
・薬味(にんにく、唐辛子、ごま)
(原材料の一部に小麦、大豆、牛肉、ごまを含む)
※製造工場では、そば粉、卵を原料とした製品を製造しております。

■保存方法
－18℃以下で保存。

■注意事項
・冷凍の状態で到着いたします。
・お召し上がりの際には、作り方冊子を同梱しておりますので、美味しく調理してください。
・セットに野菜(お好みでOKですが、おススメは…キャベツ、玉葱、にら、もやし、もつ鍋にはお豆腐も)は含まれておりませんので、ご用意ください。
※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。

■返礼品提供事業者
Sプライム（筑豊極ホルモンしんかい）

【地場産品に該当する理由】
糸田町内で製造、加工等を行っており、当該返礼品の付加価値のほとんどは当該工程によるものであるため。
（告示第5条第3号に該当）

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