【2613-0047】本「生」メバチマグロ 600g

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日本有数のマグロ基地として知られる南紀勝浦港水揚げの近海マグロ、特に活揚がりのマグロを
吟味して仕入れ、一度も冷凍することなく、生のまま冷蔵にて食卓にお届けします。

★「生」マグロと「冷凍」マグロの違い★
冷凍すると、水分が硬い氷になって、細胞を傷つけ、解凍したときに成分が流れ出てしまうことが
あります。スーパーでマグロの刺身を買ったとき、下に敷いた大根のツマが赤く染まっているのを
見たことはありませんか？
生で運ぶと、成分が流れ出す心配はなく、マグロ本来のうまみそのままでいただけます。

【堀本商店】

容量		配送
メバチマグロ 600ｇ		生ものにつき、発送日は電話で御連絡させて頂きます。【年末年始の取り扱いについて】年末年始につきましては、仕入れ原価の高騰により商品の準備が難しくなりますので、発送時期を調整させて頂きますので、ご了承ください。（調整期間）　　・年内の発送取扱は、12月20日まで　　・年始の発送取扱は、1月7日より